雲魅 (已結業)

经在网上朋友分享之下，去了一间过桥米线餐厅，但食物的味道和质素到今天依然历历在目——非常参差😰😥这间位于旺角的米线餐厅，主打较高级的米线和食材，食用的方式是分开不同的容器和碗碟，以盛载各种食材；另有清鸡汤、蕃茄、酸菜汤等汤底可供选择，看似不错😋，但吃下去又是另一回事😐环境🌴餐厅位于旺角弥敦道一间商业大厦高层，宽敞的落地玻璃，客人可以欣赏到旺角傍晚的景致🌃餐厅内位与位之间留有空间，不会很逼夹；梳化椅和木枱，加上柔和的灯光，令客人坐得舒适😌食物🍩主要吃过桥米线的餐厅：它提供不同米线配料，价钱随配料的级别向上发展，由$88至$128不等↗️文山精致配料（$108）： 带子、凤尾虾、虫草花、竹笙、鹌鹑蛋、酸菜、响铃、炸酱、酥肉、芫茜葱，配云魅特色汤、米线🔸 肥牛色泽暗淡，不太新鲜，吃下去肉质感觉不太好；凤尾虾肉有雪味和黑边，可能是雪得太久；酸菜味汤底尚算开胃，但喝完一至两啖后非常口渴，要不断喝水💦；酥肉上碟时是腍的，口感不爽脆😟🔸幸好，米线幼细香滑，竹笙和带子也爽口，算是补回了一点分数📈服务🧑🏻‍⚖️姐姐的态度好，下单时会有耐性向客人介绍不同食品，不错👍🏼总结😆虽然环境和服务态度值得一赞，但餐厅最