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2022-04-17
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Billow可以话系我最爱❤️餐厅Top 3之一🏆。每次嚟到都好似去咗泰国🇹🇭resort或酒店嘅餐厅咁，好有度假、远离繁嚣同回归大自然嘅感觉，可暂时忘却城市中的忙乱同心力交瘁。每次嚟，即使系炎炎夏日，我都必定会拣室外近大玻璃木门𠮶几张枱。门后面就系广阔平静嘅湖景，亦另一边就系山景，美丽嘅景色真叫人心旷神宜。枱与枱之间用高身植物（配用水泥花盆）相隔，楼底好高，富有时尚同空间感。除咗环境，哩度嘅服务亦系我好欣赏嘅地方，大部分侍应生都好有礼貌、服务好殷勤同亲切，有啲仲会时不时主动关心顾客嘅需要同感觉，同顾客打交道，十分专业👏🏽。食物方面，我最欣赏嘅系摆盆同卖相，每道菜都好有心思好啱打卡用，当然味道质素亦好好👍🏽。好难得订到枱，今日同老公踩完单车再次嚟到Billow度过一个悠闲自得嘅中午。1️⃣ 传统生牛肉他他·鹌鹑蛋黄($148)经典法式🇫🇷前菜，我最爱💛嘅必叫前菜。牛肉新鲜高品质、肉质弹牙有口感，鹌鹑蛋令牛肉更嫩滑，中间夹杂住酸瓜，味精好清新。好满足呀🥰2️⃣ 黑松露薯条($78)逢亲加咗黑松露嘅菜式，味道都系有保证嘅，哩个薯条亦唔例外。黑松露酱味道好香浓好惹味，每一条热辣辣薯条都沾上大大份嘅酱，
每次嚟，即使系炎炎夏日，我都必定会拣室外近大玻璃木门𠮶几张枱。门后面就系广阔平静嘅湖景，亦另一边就系山景，美丽嘅景色真叫人心旷神宜。枱与枱之间用高身植物（配用水泥花盆）相隔，楼底好高，富有时尚同空间感。
除咗环境，哩度嘅服务亦系我好欣赏嘅地方，大部分侍应生都好有礼貌、服务好殷勤同亲切，有啲仲会时不时主动关心顾客嘅需要同感觉，同顾客打交道，十分专业👏🏽。
食物方面，我最欣赏嘅系摆盆同卖相，每道菜都好有心思好啱打卡用，当然味道质素亦好好👍🏽。
好难得订到枱，今日同老公踩完单车再次嚟到Billow度过一个悠闲自得嘅中午。
1️⃣ 传统生牛肉他他·鹌鹑蛋黄($148)
经典法式🇫🇷前菜，我最爱💛嘅必叫前菜。牛肉新鲜高品质、肉质弹牙有口感，鹌鹑蛋令牛肉更嫩滑，中间夹杂住酸瓜，味精好清新。好满足呀🥰
传统生牛肉他他
$148
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2️⃣ 黑松露薯条($78)
逢亲加咗黑松露嘅菜式，味道都系有保证嘅，哩个薯条亦唔例外。黑松露酱味道好香浓好惹味，每一条热辣辣薯条都沾上大大份嘅酱，真系人生一大享受😎
黑松露薯条
$78
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3️⃣ 烧大虎虾·龙虾汁扁意粉($238)
意粉相对较为逊色，主要系因为龙虾汁味道较淡同较少（利申：可能我比较重口味）。不过食材系足料嘅，海鲜鲜甜，肉质有弹性，意粉亦能煮到al dente嘅口感👍🏽
烧大虎虾龙虾汁扁意粉
$238
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