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2020-09-24
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爱食拉面的我,自从食过东京人气辣麻味噌拉面店<鬼金棒>后,隔一排就去,见疫情稍为缓和,上星期日和A先生又去左食。店内有不少摆设。客人因应自己的口味选择辣度,这是我最钟意,因为我本身吾食得辣,我和A先生都吾食辣,所以我地选无辣。我地点了增量叉烧 x 2 味噌拉面(无辣) 和芫荽味噌拉面(无辣) 。自从试过这里叉烧,特别爱佢瘦肉比例多,啱我地口味。叉烧肥瘦分明,肉质几淋身,面质又弹牙,够烟韧,芽菜系即炒,特别脆口,ロ感十足。而芫荽份量多,不但吸引,感觉多一份清新。钟意食芫荽的朋友,见到成碗面放满芫荽,一定大满足。
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