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2024-12-26
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呢到系我其中一间好钟意既顺德私房菜每一味都好有佢既特色今次又一大班人食饭,所以推荐佢地黎试试顺德煎酿鲮鱼呢一个真系好考厨师技巧 先将鱼肉切哂出黎再剁成鱼桨 加哂调味再酿返入条鱼.. 再去煎鱼皮略微脆口再加上弹牙既鱼肉呢一味 真系我既最爱而每个人都钟意饮唔同既汤 我就叫左螺头鱼骨汤呢个炖汤 汤底浓郁 仲有鲜味好饮!冰烧鸡除鸡肉 仲有青瓜 酸菜 炸左既香芋丝口感相当丰富呢到另一个出名既菜式 虾多士 非常厚又弹牙最重要食落口都唔会觉得好油!梅子酱辘鸭 呢个需要提前预订梅子酱酸酸甜甜 好入味 而鸭既肉质亦好腍另外,个酱捞埋饭 真系无得输呢个又系大力推荐既一味最后鬼马咕噜肉 旧肉既肉质好腍 而个人觉得特别之处系加埋好脆口既油炸鬼落去 令到成个口感多左!
呢到系我其中一间好钟意既顺德私房菜
每一味都好有佢既特色
今次又一大班人食饭,所以推荐佢地黎试试
顺德煎酿鲮鱼
呢一个真系好考厨师技巧 先将鱼肉切哂出黎再剁成鱼桨 加哂调味再酿返入条鱼.. 再去煎
鱼皮略微脆口再加上弹牙既鱼肉
呢一味 真系我既最爱
而每个人都钟意饮唔同既汤 我就叫左螺头鱼骨汤
呢个炖汤 汤底浓郁 仲有鲜味
好饮!
冰烧鸡除鸡肉 仲有青瓜 酸菜 炸左既香芋丝
口感相当丰富
呢到另一个出名既菜式 虾多士 非常厚又弹牙
最重要食落口都唔会觉得好油!
梅子酱辘鸭 呢个需要提前预订
梅子酱酸酸甜甜 好入味 而鸭既肉质亦好腍
另外,个酱捞埋饭 真系无得输
呢个又系大力推荐既一味
最后鬼马咕噜肉 旧肉既肉质好腍 而个人觉得特别之处系加埋好脆口既油炸鬼落去 令到成个口感多左!
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