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2014-07-07
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星期日的下午,刚跟朋友看完电影,在饿极没有刻意选择的情况下,去了UCC用餐,我们每人点了个下午茶餐,分别为一个所谓烧汁鸡扒意粉外加一杯冻柠水以及番茄三文治加冻柠茶。先说饮品。个人对于冻柠水一类饮品有个颇为麻烦的要求,那就是柠檬片必须放于冰下面,这样督起来才方便食客,同时也不易弄一桌冰水。我碰到过在杯边砌花的,也碰到过放冰面的,分开上倒还是第一次,但偏偏两杯冻饮欲只给了一杯糖水,叫我个自己搞掂。虽然份量上是足够,但这可不是西餐应有的做法,在我看来,这样一杯冻柠水足教我永世不再踏足这家餐厅。再说食物。所谓烧汁,其实是瑞士汁,那几片鸡扒,其实只是鸡柳,而且是又老又硬的鸡柳,一放上枱面,卖上干巴巴的,感觉就是一推意粉烚熟之后不知放到哪里风干,然后到收到点餐时才热一热,再弄几块万年鸡柳上去,礼成。食用时要以冻柠水𩠌服,否则还真难以下咽。再说三文治,味道倒没甚么不满,说真的,也很会难吃,但我是有点怀疑那个待应是有超能力的。他应该是一直用念力将整份三六治夹好,否则,那份三文治是不可能刚好在她指尖离开碟子的一舜间散开,而她也是一副神色自若,彷佛一切尽在她掌握之中。招呼嘛?如果常去老牌茶餐厅的食客应该会
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