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2019-03-28
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又来到又一城shopping,不经不觉已行到二时，于是便到了L1 的Mad for Garlic 吃个迟来的午餐。Garlic Snowing Pizza ($138)我为「蒜」来这店，必然要选这个MFG招牌意大利薄饼；薄饼皮是脆脆的，上面丰富的馅料有爽滑的虾仁，甜甜的菠萝和大量脆如薯片的炸蒜片。 上抬的时候，服务员即场加入大量芝士在薄饼上，就像下雪般；相信就是此薄饼名字的由来。吃的时候，皮脆馅既爽又软，拉丝的芝士配馅料极有口感，滋味无穷。Grouper Steak ($258)卖相颇为美观，石班扒颇大块和厚肉，煎得皮脆而肉爽，带子亦煎得恰到好处，食味和口感甚佳，伴碟的蔬菜和蒜子酱汁微辣，配海鲜来吃，最为恰当。
Garlic Snowing Pizza ($138)
我为「蒜」来这店，必然要选这个MFG招牌意大利薄饼；薄饼皮是脆脆的，上面丰富的馅料有爽滑的虾仁，甜甜的菠萝和大量脆如薯片的炸蒜片。 上抬的时候，服务员即场加入大量芝士在薄饼上，就像下雪般；相信就是此薄饼名字的由来。吃的时候，皮脆馅既爽又软，拉丝的芝士配馅料极有口感，滋味无穷。
Grouper Steak ($258)
卖相颇为美观，石班扒颇大块和厚肉，煎得皮脆而肉爽，带子亦煎得恰到好处，食味和口感甚佳，伴碟的蔬菜和蒜子酱汁微辣，配海鲜来吃，最为恰当。
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