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2023-06-17 233 浏览
位于茂萝街7号嘅明治居酒屋绝对似足电影剧中嘅深宵食堂一位厨师负责晒整个厨房与楼面因为系bar枱嘅关系厨师同食客位置相近可以随时同食客介绍食物又或闲谈几句所以有时放左工无野做我都喜欢黎小酌一杯今日放工又黎到明治居酒屋用美食治疗一日嘅辛劳手造免治鸡肉棒烧鸡肉鲜嫩无猪肉咁死实粗糙蘸上鲜蛋入口更嫩更滑阿波美鸡翼简单嘅烧鸡翼连鸡翼尖都烧得脆脆崎玉味噌炸薯仔薯仔外皮略略炸过成型内里粉糯沾上香浓味噌酱饱肚之选柚子胡椒酒煮大蚬记得要呷一点酒大蚬鲜甜无沙份量可以金星豚肉泡饭泡饭米粒圆润湿湿地好易入口再同厨师闲聊几句今天嘅辛累就留今天我又满血复活了!
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位于茂萝街7号嘅明治居酒屋
绝对似足电影剧中嘅深宵食堂
一位厨师负责晒整个厨房与楼面
因为系bar枱嘅关系
厨师同食客位置相近
可以随时同食客介绍食物又或闲谈几句
所以有时放左工无野做
我都喜欢黎小酌一杯


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今日放工又黎到明治居酒屋
用美食治疗一日嘅辛劳


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手造免治鸡肉棒烧
鸡肉鲜嫩
无猪肉咁死实粗糙
蘸上鲜蛋入口更嫩更滑


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阿波美鸡翼
简单嘅烧鸡翼
连鸡翼尖都烧得脆脆


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崎玉味噌炸薯仔
薯仔外皮略略炸过成型
内里粉糯
沾上香浓味噌酱
饱肚之选


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柚子胡椒酒煮大蚬
记得要呷一点酒
大蚬鲜甜无沙
份量可以


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金星豚肉泡饭
泡饭米粒圆润
湿湿地好易入口


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再同厨师闲聊几句
今天嘅辛累就留今天
我又满血复活了!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-05-08
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐