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我的第一「翅」
2010-04-27 109 浏览
为咗食呢餐庆祝饭，大家商量咗好耐去边度食...最后...俾咗机会洲际...好彩...都无令我地失望...得到女侍者的意见，我地选咗以下𩠌菜： 红烧大群翅 - (10分) 排场一流，味道当然无得弹，唔会出现酒楼𠮶D竹笙丝+ 肉丝..只伴以芽菜及金华火腿丝...好好味! 菜胆炖鲍翅 - (10分) 用炖盅上，上汤清甜，最粗的翅可以粗过牙签..=) 一个字：正! 今次真系我食翅食得最豪的一次...原来「鲍翅」系翅名...唔好误会...=) 焗酿鲜蟹盖 - (10分) 超好味+ 感动...必食!! 一个蟹盖内「塞满」拆咗白白的蟹肉...无其他杂质...好食到一条蟹肉都唔放过... XO 酱白露笋牛仔柳 - (10分) 食完上面𠮶两样已经半饱...不过不得不赞呢碟牛仔柳..肉质软软的...牛肉表面被XO酱包住...一口牛仔柳..我钟意...!! 榄菜四季豆 - (8分) 普通....本人觉得偏淡...点咗豆瓣酱好食D.. 飘香荷叶饭 - (10分) 香香的荷叶味包住一粒粒白米饭.....足以俾佢10分... 香芒冻布甸 - (9 分) 鲜芒果与布甸比例约50/50...好味...但都系打
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为咗食呢餐庆祝饭，大家商量咗好耐去边度食...最后...俾咗机会洲际...好彩...都无令我地失望...

得到女侍者的意见，我地选咗以下𩠌菜：
红烧大群翅 - (10分) 排场一流，味道当然无得弹，唔会出现酒楼𠮶D竹笙丝+ 肉丝..只伴以芽菜及金华火腿丝...好好味!
菜胆炖鲍翅 - (10分) 用炖盅上，上汤清甜，最粗的翅可以粗过牙签..=) 一个字：正! 今次真系我食翅食得最豪的一次...原来「鲍翅」系翅名...唔好误会...=)
焗酿鲜蟹盖 - (10分) 超好味+ 感动...必食!! 一个蟹盖内「塞满」拆咗白白的蟹肉...无其他杂质...好食到一条蟹肉都唔放过...
XO 酱白露笋牛仔柳 - (10分) 食完上面𠮶两样已经半饱...不过不得不赞呢碟牛仔柳..肉质软软的...牛肉表面被XO酱包住...一口牛仔柳..我钟意...!!
榄菜四季豆 - (8分) 普通....本人觉得偏淡...点咗豆瓣酱好食D..
飘香荷叶饭 - (10分) 香香的荷叶味包住一粒粒白米饭.....足以俾佢10分...
香芒冻布甸 - (9 分) 鲜芒果与布甸比例约50/50...好味...但都系打溶咗的芒果做的布甸好食D...
迷你鸡蛋挞 - (9 分) 蛋味超浓超香...
佢地会附上中式甜点...包括杏仁酥...奶黄糯米糍...莲蓉酥等...除咗出名的杏仁酥好食之外...其他就见仁见智啦...
环境及服务都好好...侍者每次叫你都加上姓氏称呼....至于海景...唔算系一望无际,,,唔系佢地selling point.....
红烧大群翅
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菜胆炖鲍翅
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焗酿鲜蟹盖
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XO 酱白露笋牛仔柳
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榄菜四季豆
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飘香荷叶饭
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香芒冻布甸
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迷你鸡蛋挞
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-04-23
人均消费
$900 (晚餐)
推介美食
红烧大群翅
菜胆炖鲍翅
焗酿鲜蟹盖
XO 酱白露笋牛仔柳
榄菜四季豆
飘香荷叶饭
香芒冻布甸
迷你鸡蛋挞
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