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2018-09-04
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中学时期最喜欢跟朋友一起到学校附近的车仔面档食lunch,一来价格比较平，又有多种类型的配搭，加上有学生可赠送豆浆，可谓抵食之选而我咁多年点车仔面的选择十年如一日，一定会是：幼面、萝卜、豆腐卜，另外再加多一款，通常会拣：陈皮鱼蛋（细粒的那款）/猪红/鱿鱼/鸡翼还有少少辣汁这家地道馆是之前有日 OT后跟同事来食过，今次咁啱自己一人食lunch，心血来潮又想食看看车仔𩠌有咩拣先，当然一定有我的最爱：幼面、萝卜、豆腐卜！！规定要三𩠌，在陈皮鱼蛋同鸡翼之间犹豫了一会，结果 鸡翼胜出！另外，一定备注要辣汁各配料摆放整齐，没有了以往中学时期 阿姐的那种"随性"，而且还多了一两棵唐生菜辣汁看得出是有心思的制作，当中的香料已可见一斑萝卜偏多筋，不过也不是餐厅的问题，只是现在是夏天，不是白萝卜最好吃的时候餐厅也是预先用汤头煮过白萝卜，所以入口不会涩，微带清甜值得推介 这里的卤水鸡翼，十分入味，肉质嫩滑，+$1 都值得!!因为太好味，很快脆便食晒D鸡翼，忘记为佢地拍照留念
一来价格比较平，又有多种类型的配搭，
加上有学生可赠送豆浆，可谓抵食之选
而我咁多年点车仔面的选择十年如一日，
一定会是：幼面、萝卜、豆腐卜，
另外再加多一款，通常会拣：陈皮鱼蛋（细粒的那款）/猪红/鱿鱼/鸡翼
还有少少辣汁
这家地道馆是之前有日 OT后跟同事来食过，
今次咁啱自己一人食lunch，心血来潮又想食
看看车仔𩠌有咩拣先，
当然一定有我的最爱：幼面、萝卜、豆腐卜！！规定要三𩠌，在陈皮鱼蛋同鸡翼之间犹豫了一会，
结果 鸡翼胜出！
另外，一定备注要辣汁
各配料摆放整齐，没有了以往中学时期 阿姐的那种"随性"，
而且还多了一两棵唐生菜
辣汁看得出是有心思的制作，当中的香料已可见一斑萝卜偏多筋，不过也不是餐厅的问题，
只是现在是夏天，不是白萝卜最好吃的时候
餐厅也是预先用汤头煮过白萝卜，所以入口不会涩，微带清甜
值得推介 这里的卤水鸡翼，十分入味，肉质嫩滑，+$1 都值得!!
因为太好味，很快脆便食晒D鸡翼，忘记为佢地拍照留念
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