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2018-07-09
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熟悉我的朋友也会知我不太好甜，基于本身不能接受太浓甜太腻滞的口味，故「不太爱甜」成为了我最简单的解释。但想深一层不太喜爱甜的原因，背后不排除是我对甜食有著更为严苛的要求！在不太爱甜的人生中，舌尖也曾被甜食撼动过！曾爱上某酒店自家制朱古力、某大西厨精心制作的甜品、某大中厨为人所知的糕店，某元朗小店的芝麻合桃糊，还有我特别爱吃黄绫蛋黄酥的嫁女饼，相信大家怎也猜不到！ Mango Sorbet HK$72 不过讲到无时无刻，雪糕这种甜食永远是我的至爱，但嘴尖的我也不是任何雪糕也会吃，瑞士的 Movenpick 无疑是我心中的第一，而未搬入元朗前，竟给我发现了 「Tony Wong」这个本地牌子，其蛋糕相信最令甜魔津津乐道的，可是奇形怪状的我却爱上他果味天然和浓厚的水果雪葩，不止味道出众，每次的外型也如宣传图片一样的优美，完全能符合商品说明条例！ Strawberry Sorbet HK$52 去年品尝的芒果雪葩，芒果味清新香浓不在话下，脆饼松香不腻，最惊喜是内藏滑溜的奶冻，一个雪葩让人感受由外至内的开心！其后，再出品了士多啤梨雪葩，外型和结构都比芒果雪葩简单，除了士多啤梨雪葩仍然是推介外，所
在不太爱甜的人生中，舌尖也曾被甜食撼动过！曾爱上某酒店自家制朱古力、某大西厨精心制作的甜品、某大中厨为人所知的糕店，某元朗小店的芝麻合桃糊，还有我特别爱吃黄绫蛋黄酥的嫁女饼，相信大家怎也猜不到！
Mango Sorbet HK$72不过讲到无时无刻，雪糕这种甜食永远是我的至爱，但嘴尖的我也不是任何雪糕也会吃，瑞士的 Movenpick 无疑是我心中的第一，而未搬入元朗前，竟给我发现了 「Tony Wong」这个本地牌子，其蛋糕相信最令甜魔津津乐道的，可是奇形怪状的我却爱上他果味天然和浓厚的水果雪葩，不止味道出众，每次的外型也如宣传图片一样的优美，完全能符合商品说明条例！
Strawberry Sorbet HK$52去年品尝的芒果雪葩，芒果味清新香浓不在话下，脆饼松香不腻，最惊喜是内藏滑溜的奶冻，一个雪葩让人感受由外至内的开心！其后，再出品了士多啤梨雪葩，外型和结构都比芒果雪葩简单，除了士多啤梨雪葩仍然是推介外，所配的新鲜士多啤梨香甜软腍，证明选料也绝不马虎！而个人则较钟情芒果口味！
Mango Sorbet HK$72Marble Sorbet with Rainbow Fruit Yogurt HK$78
至于今年又如何？芒果雪葩作出了调整，而士多啤梨雪葩内容依旧不变，另找到 Marble Sorbet with Rainbow Fruit Yogurt 的新口味！我肯定不会错过，避过下午茶人潮入内堂食，在不收取 10% 服务费的大前题下，可以悠闲坐得舒服地叹雪葩，成为炎夏最佳享受！不过今年推出外卖雪葩可减 HK$10，对于赶时间的朋友，或可逛商场边吃雪葩，这真是又抵又方便的选择。
今年的芒果雪葩没有了威化和奶冻，杯边加添了香蕉，雪葩份量明显多了。而杯底紫色的是紫火龙果 Smoothie 混合 Granola，内容似乎变成得更健康！
Marble Sorbet with Rainbow Fruit Yogurt至于多心的我，一定会尝试集合芒果和士多啤梨雪葩的 Marble Sorbet with Rainbow Fruit Yogurt，一杯尽享两款雪葩之余，还有我喜欢的希腊乳酪混合芒果果肉及 Granola，更少不了火龙果 Smoothie，简直是集 「Tony Wong」雪葩的大成，即时如挂上彩虹的好心情！
Fresh Fruit Pancake Souffle with Bergamot Marshmallow HK$78虽然我「不太好甜」，但有一款甜品是老公和我也超爱的，正是现时非常流行的疏乎厘班㦸，但好奇怪，我们只爱原味。所以在 「Tony Wong」餐牌中的香橙柠檬梳乎厘班戟伴佛手柑棉花糖，与及榛子梳乎厘班戟伴雪糕都给我们抛诸脑后，因此鲜杂果梳乎厘班戟顺理成章便是我们的选择。
Fresh Fruit Pancake Souffle班戟带有淡淡蛋香，质感跟吃过的没那么松弹，沾上忌廉味道不差，而甜美的鲜果绝对是加分亮点。
Mango Passion Fruit Delight HK$370至于「Tony Wong」的蛋糕，间中也可品尝得到，皆因它是友人的至爱，岂料今年有 「Tony Wong」的生日蛋糕为我庆祝。她们知我怕腻、通常不抗拒水果味，于是挑选了由芒果热情果慕丝， 芝士慕丝、芒果热情果啫喱及云喱拿海绵蛋糕组成的 Mango Passion Fruit Delight，用心良苦 ！
Royal Ruby Mango Cream Cake HK$380轮到友人生日，由不熟悉蛋糕的我，选了这款 Royal Ruby Mango Cream Cake。口感特别松软，而且味道清怡，饱餐一顿后，依然觉得味美。Royal Ruby Mango Cream Cake 也由云喱拿海绵蛋糕，还有鲜奶油、 甜杏仁和佛手瓜绵花糖组成。
「Tony Wong」的雪葩是就像我的开心果，如果您也喜欢水果味，希望藉此分享将这个开心果传播出去！
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