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餐厅: 南記粉麵 (渣華道)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 南記粉麵 (渣華道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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记得以前食南记系喺上环楼上舖,当时午餐去食已经人头涌涌非常之难揾位,而𠮶阵只系得香港区先至有南记可以食到,直到后期红磡旺角观塘都开咗就可以随时食到南记啦。今日出去北角做嘢,去到渣华道见到南记即时冲入去食,佢最好嘅一样野系就算朝早去食都有酸辣粉,当然春卷一定唔少得啦,虽然比起以前总店系即炸嘅时候差咗好远,但系味道讲佢系不变嘅只不过系质感食落去唔同咗,而牛展呢不嬲都最钟意喺南记食㗎啦,因为佢大大块够口而且肉质啱啱好,通常我嘅配搭系春卷拼牛展,咁春卷就可以有四条,可惜𠮶朝早唔知系咪店员未瞓醒帮我整咗牛展拼春卷除咗春卷系主角之外其实佢嘅酸辣汤底都系一流,好多时出去食都系酸菜唔够而南记酸菜俾得好足!
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记得以前食南记系喺上环楼上舖,当时午餐去食已经人头涌涌非常之难揾位,而𠮶阵只系得香港区先至有南记可以食到,直到后期红磡旺角观塘都开咗就可以随时食到南记啦。

今日出去北角做嘢,去到渣华道见到南记即时冲入去食,佢最好嘅一样野系就算朝早去食都有酸辣粉,当然春卷一定唔少得啦,虽然比起以前总店系即炸嘅时候差咗好远,但系味道讲佢系不变嘅只不过系质感食落去唔同咗,而牛展呢不嬲都最钟意喺南记食㗎啦,因为佢大大块够口而且肉质啱啱好,通常我嘅配搭系春卷拼牛展,咁春卷就可以有四条,可惜𠮶朝早唔知系咪店员未瞓醒帮我整咗牛展拼春卷

除咗春卷系主角之外其实佢嘅酸辣汤底都系一流,好多时出去食都系酸菜唔够而南记酸菜俾得好足!
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  • 春卷牛展酸辣米线