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2017-08-13
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第一次食串烧，来到白布街这间乌龙烧，虽然地方不大，但感觉舒服，Menu似武林秘笈好得意，店员服务态度亲切友善，他们见我唔识烧也会前来帮忙，谢谢呢！有点手残-乌龙咁烧左一晩🐦🔘窝蛋菜莆玉子烧又几得意，要有step by step ，先煎香玉子再倒入蛋浆同菜莆，根据喜好可以加调味粉，食落蛋香味重，菜莆爽口🔘黑松露墨鱼滑，烧大片鱼滑需要时间，半熟透再剪细件，鱼滑够弹系滑类基本条件，入囗啖啖墨鱼，加入黑松露独特香味，口感非常吸引🔘海盐牛肩胛，眼看牛肩胛已经好靓，轻轻一焼已经很香，咬落非常 jucy🔘烧鸡脾菇最好涂上香料及酱油，淡淡的味道口感爽脆🔘烧原只生蚝，大只新鲜，熟透加入蒜茸调味，有点遮盖蚝的味道
🔘窝蛋菜莆玉子烧又几得意，要有step by step ，先煎香玉子再倒入蛋浆同菜莆，根据喜好可以加调味粉，食落蛋香味重，菜莆爽口
窝蛋菜莆玉子烧
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窝蛋菜莆玉子烧
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🔘黑松露墨鱼滑，烧大片鱼滑需要时间，半熟透再剪细件，鱼滑够弹系滑类基本条件，入囗啖啖墨鱼，加入黑松露独特香味，口感非常吸引
黑松露墨鱼滑
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🔘海盐牛肩胛，眼看牛肩胛已经好靓，轻轻一焼已经很香，咬落非常 jucy
盐烧牛肩胛
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🔘烧鸡脾菇最好涂上香料及酱油，淡淡的味道口感爽脆
烧鸡比菇
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🔘烧原只生蚝，大只新鲜，熟透加入蒜茸调味，有点遮盖蚝的味道
烧原只生蚝
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烧原只生蚝
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