星廚

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休息中

上到去餐厅坐满一围又一围枱的食客，我哋坐的位置可以望到大厨系开放式厨房度抛镬 — 超级大只镬呀😮*:.｡..｡.:*･蛇宴･*:.｡. .｡.:*🐑 双冬生碧羊腩煲．大大煲，好足料，羊腩够腍，枝竹入味．仲有新鲜生菜可以加入去渌熟𠻹🥦 瑶柱扒西兰花．每人得几棵仔，感觉份量少一啲🐍🍲 菊花五蛇羹 (共两窝半!)．多鸡丝、多粉丝、连蛇肉也切得很丝，唔系好食得出来，不过几好味，本人食咗2碗😋🐍🍢 石榴炸蛇丸．炸得像石榴，干身不油腻，口感爽弹，我觉得味道有啲似虾丸😂🐓 原只密实贵妃鸡．卤得入味，鸡肉嫩滑多汁，没太多皮下肥🐓🐍🍲 响螺、淮山、杞子、乌鸡炖三蛇．清晰嘅炖汤，味道非常之浓厚，很好饮，一碗唔够，要饮2碗起😋🥬 蛇汤浸娃娃菜．娃娃菜入味又甜美，我食咗很多条菜呀！🐟 原条陈皮蒸蟠龙鳝．蟠龙鳝因为太肥厚肉，初时上枱嘅肉似乎未熟，有啲咬唔到，店员再送回去蒸多一阵就ok啦，入味嘅，很多豆豉和葱👍🏼🍖🍚 腊味糯米饭．粒粒饭都软糯口感，入味，又多腊肉腊肠粒，炒得几好味🍯 香芋西米露．西米不太多，但暖暖的，满椰香，香芋粒粉口，味道不太甜，就吸引到我食咗2碗😋埋单都系 HK$3,280 (10位用)，另收