添財記

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今天来到九龙城，心里想自疫情爆发以来，我已很久没有尝到我至喜欢吃这店的肠粉了。今天既然来到，我便一定要吃龙岗道添财记的肠粉和粥。～虾米肠粉这店的虾米肠粉真材实料，虾米的份量毫不吝啬，所以吃起来，每口肠粉也夹著小虾米和葱花。最重要的是虾米完全没有腥味，而且有咬口。虾米肠粉单是卖相已是非常吸引，肠粉软硬度适中，入口软糯，绝不糊口。吃的时候，我只需加入附上的豉油已是滋味无穷。～炸两肠粉内的油炸鬼虽然已不脆口了，但味道仍然不错。软糯肠粉包上油炸鬼，味道层次已多了。吃的时候，只需沾上豉油，味道已足够。～艇仔粥个个人感觉艇仔粥较浓味，粥底尚算绵绵的，粥料以爽口猪皮为主。其他材料还有小鱿鱼须、肉丝、花生和葱花。整体来说，材料不算太丰富，但二十二元一碗的艇仔粥亦算合格了。