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2014-02-18
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我曾经讲过越老就越钟意食甜品,每逢餐后要食过甜品才会觉得完满. 奈何自身问题,甜品都只能浅尝,唯有精明地选择!像浩记这种饱经风霜的老糖水店,随著精致甜品店开到成巷成市,在香港已经是买少见少,那一晚想要点滋补,我是为了桑寄生莲子蛋茶而来.饮过热桑寄生莲子蛋茶令人全身暖和,桑寄生那阵山草药味是徐徐地挥散,茶质有少许嚡口,而且以蛋茶来讲稍为甜了多少. 莲子质感可算松化,偶尔会食到莲子芯,苦口良药可清热呢!原只鸡蛋早已被桑寄生浸至入色,细只鸡蛋听老妈说过是营养价值很高,鸡蛋黄的蛋味浓郁,多少都会带有臊味,蛋白亦因为浸得入味而较为清香.临走前,我也外卖了数碗并带回家去与家人分享古早甜品的美味!
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