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2020-03-02
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食完尖沙咀麦奀既极奀云吞捞面彷似无食过野一样，宵夜再去马仔记补补仓先训得舒服！暴饮暴食减压，第 1 站宝莲煎酿三宝尖椒红肠茄子加上汤焗波士顿龙虾，第 2 站乐乐大啡菇芝士牛肉汉堡，第 3 站马仔记叉烧包加牛肉饭。酒佬日记一训醒饱到呕，醉酒佬的日常，断片好正常，醉后宵夜都正常。豉汁蒸仓鱼，我要初恋呀 ﹗葱花铺到密不透风，想笑死我咩 ﹗扫开葱花开始慢慢品尝，由鱼肚开始遁步渐进。游水仓鱼鲜味顶尖级数，鱼肚嫩嫩，鱼身结实，鱼皮胶胶，鱼尾鱼鳍滑滑，全身都系宝，我当然不会走宝，啜得彻彻底底，连半点肉都唔会放过﹗豉汁蒸鲜鲢鱼，就算楼面阿婶都唔知系什么鱼，我刚才免强听到叫做鲜鲢鱼，从来未听过。无细骨啖啖都系鱼肉大大旧，质地味道都似红鲉，鱼味浓厚搭埋豉汁更醒神﹗转眼被我消灭得一丝不挂，每吋骨头都啜到干干净净。游水鱼即㓥即蒸，那有得输呀﹗清蒸鲮鱼腩，清蒸有冬菜既？淡水鱼无鱼味无泥味无腥味，非常清淡。滚上鱼肉豉油提鲜提味，幸好加入冬菜有咸香，鱼肉娇嫩，可以的。豉汁蒸乌头，没什么鱼可以选择，好想食鱼，就算不是游水鱼都照食可也啦。海鱼味道甜而浓，豉汁僻去腥味，让鱼肉滚上大量豉汁豉油，仍然食得津津有味。清蒸青斑仔
豉汁蒸仓鱼，我要初恋呀 ﹗葱花铺到密不透风，想笑死我咩 ﹗扫开葱花开始慢慢品尝，由鱼肚开始遁步渐进。游水仓鱼鲜味顶尖级数，鱼肚嫩嫩，鱼身结实，鱼皮胶胶，鱼尾鱼鳍滑滑，全身都系宝，我当然不会走宝，啜得彻彻底底，连半点肉都唔会放过﹗
豉汁蒸鲜鲢鱼，就算楼面阿婶都唔知系什么鱼，我刚才免强听到叫做鲜鲢鱼，从来未听过。无细骨啖啖都系鱼肉大大旧，质地味道都似红鲉，鱼味浓厚搭埋豉汁更醒神﹗转眼被我消灭得一丝不挂，每吋骨头都啜到干干净净。游水鱼即㓥即蒸，那有得输呀﹗清蒸鲮鱼腩，清蒸有冬菜既？淡水鱼无鱼味无泥味无腥味，非常清淡。滚上鱼肉豉油提鲜提味，幸好加入冬菜有咸香，鱼肉娇嫩，可以的。
豉汁蒸乌头，没什么鱼可以选择，好想食鱼，就算不是游水鱼都照食可也啦。海鱼味道甜而浓，豉汁僻去腥味，让鱼肉滚上大量豉汁豉油，仍然食得津津有味。清蒸青斑仔，肥嘟嘟肉多骨少的斑当然都系我至爱 ﹗去骨大大旧腩肉塞入，蒸得完美，鱼汁发射，鲜甜味道久久不散。鱼身鱼尾鱼鳍同样优秀，弹牙嫩嫩，当然全部收到肚里去。
豉汁蒸盲曹，似乎我真系好钟意食蒸鱼，断片 AI 仲要走去买条鱼食。鱼肉鱼汁送白饭无得输啦 ﹗幼嫩细肉，清甜无限。先翻转处理底部免得吸得太多豉汁豉油。游水盲曹啖啖肉，多多鱼汁鲜得出奇，豉汁惹味无过火，食得开心愉快。陈肾西洋菜汤，住家汤水够稳阵，西洋菜味特强，咸味肉味出而蜜枣甜味弱我最喜欢，热辣辣饮到舔舔嘴。
豉椒排骨饭，排骨啖啖肉仲要全软骨，脆卜卜连肉连豉油捞饭吞下，排骨松软甜美多汁，天堂的味道﹗如果喜欢饭香霸道，干爽咽韧有咬口的饭粒，上水马仔记及大埔新明发必定满足到您。豉椒排骨饭加通记辣椒油，精髓系三大羹通记劲辣辣椒渣捞甜豉油饭，搭上啖啖肉美味松软排骨或甜美滑弹鸡柳或爽弹多汁鱼肚，好食到讲粗口，她妈的美味绝伦！永无投诉精雕细琢的排骨饭，啖啖肉排骨清甜，腌味出众开胃醒脑，黏滑的肉质使人追住食﹗神秘甜豉油的灵魂点亮了整个排骨饭，色香味升华几十倍﹗干爽咽韧饭粒，捞埋劲辣辣椒油惹味刺激，大口大口地塞畅快淋漓，转眼清得干干净净，好好好好食呀﹗
豉椒排骨饭加侯氏辣椒油，多谢人妻亲手烹调自家辣椒油，油感较重，少少香搭温柔平淡的辣味，点缀了平实的排骨饭。豉椒排骨饭加英记辣椒油，狂劲辣椒油劲辣兴奋，没有通记辣椒油般咸，清得干干净净一粒米都无剩﹗排骨味道美妙，而且只有两粒骨头仔。靓饭配排骨一流，配四宝鸡扎同样绝顶好食。
某日零晨绻毛瘦婶婶在那？放假吗？换来四眼肥婶包外卖，竟然拣盅劲多骨极少肉既排骨饭过我，欲哭无泪阴功猪﹗无肉食惨过死，损骨头送饭咩﹗次次绻毛婶都会比顶级啖啖肉几乎无骨头既排骨饭我架。，见到排骨无肉而骨杉杉无晒心机，不经意落得太多通记辣椒渣，非常够辣十分刺激，最衰咸到痴线呢﹗格硬清掉半盒饭，其他要放弃，太咸食不下了。
咸鱼肉饼饭，咸鱼香气扑鼻，口流长流不息，忍不住要立即处理掉。咸鱼肉饼饭加润智香辣辣椒油，霉香咸鱼绵绵黏黏，捣碎跟豉油捞饭融合，咸咸甜甜反差极为和味﹗干爽的饭粒包著甘香肉饼，湿润的肉汁四处奔走，满分好味道。再跟润智香辣辣椒油合体，香辣兼备食极都唔够喉呢。
牛肉饭，我系要排骨饭架，无留意婶婶比错我添。不是煎蛋牛肉饭吗？净牛肉饭？点解无煎蛋既？食少次辣椒油，乖乖的食原味。厚厚牛肉饼，散发柠檬叶清新香气，牛肉滑嘟嘟有著轻轻鲜牛肉味。捣碎跟豉油卷饭混得均匀，大口大口地食，畅快高兴。
鹌鹑蛋烧卖，咸鲜带甜弹牙的猪肉球，撞上清淡甘香鹌鹑蛋黄，在舌尖上合体打得火热，回味无穷 ﹗连啪 3 大粒，都唔会觉得腻。豉油生菜，十年都唔会叫一次，竟然鲜嫩翠绿，爽甜散阵阵油香，朴素简单但好好食。糯米鸡，份量十足够聚手，蒸得透彻湿湿，荷香四溢 ﹗足料无欺场，每啖黏黏带甜的糯米都可以搭著美味肉燥享受，不用食净饭那么单调。
姜葱牛柏叶，终于不是青绿色的牛柏叶 ﹗本身没有味道的食材，吸尽姜葱芡，掉入口细味，不硬不韧，可口爽脆索索声。麻婆豆腐烩河粉，师传再三考虑才答应煮呢 ﹗估唔到色香味夹到绝，味道一流不得了 ﹗芡汁香辣兼备，肉碎弹弹，滑豆腐嫩嫩，全部挂在湿润河粉上大啖地啜，热腾腾满足幸福﹗最衰河粉有点散碎，要扣分啊。
瑶柱肉松蒸水蛋，我一生中最爱鸡蛋，蒸水蛋更是无可抗拒 ﹗捞炒饭天下无敌，娇嫩幼滑的鸡蛋充满高汤味道，还有猪肉的香甜，拼埋饱满咽韧多料的扬州炒饭，怎可能停得口呀。扬州炒饭走葱走菜，镬气迫人极强烈，蛋香冲击我的头脑，失控地扒饭 ﹗叉烧虾仔炒饭连蒸水蛋一齐不停塞入，高潮叠叠起，美味无比﹗
怀旧鸡球大包，无啦啦唔知点解会想食，平时十年都唔会食一次。厚厚包皮干干的，肉球水润充满姜葱味道，无特别。叉烧包，巨形怀旧叉烧包，两大只一笼，真心一只顶得两只细。馅料填充得满满，丰富香甜的味道。流心口感热辣辣好舒服，叉烧酱厚厚粒粒肉咽韧黏黏可口，只是包皮粗糙未够软塾。
高汤鲜竹卷，包得扎实，馅料满满的。猪肉香甜可口，加上清爽蔬菜，食得过。四宝鸡扎，鱼肚、猪肚、芋头、鸡柳，已讲无数次芋头我唔食架 ﹗居然有怀旧功夫多的猪肚，不腥不嗅极爽弹。鱼肚绵绵滑滑，索尽鸡汁精华，微爽爆汁享用。鸡柳硬净多汁，腌味得宜。
四宝鸡扎、鹌鹑蛋烧卖、高汤鲜竹卷，新食法喼汁配鸡扎鹑蛋烧卖鲜竹卷，味道古古怪怪的，下次不要不要喇。水晶虾饺，饺皮黏厚，虾爽清甜，满意。蚝汁鲜竹卷，腐皮香口咽韧，肉碎甜美，蚝汁厚厚紧紧抱著，重口味有点咸。首次夜晚七点就买外卖，质素竟会差到如此地步，天堂与地狱。四宝鸡扎，最讨厌芋头那股强烈的发酶气味，好恶顶呢 ﹗依碟鸡扎味道怪怪的，不香不甜，鸡柳硬实无味道，鱼肚半溶腍到一劈十分可怕，猪肚爽但微苦。
蒜子白鳝煲，鬼杀咁嘈啫啫声送到，白烟飘飘。肥美白鳝油脂泛滥，香到升仙 ﹗极度甜美白鳝肉夹著咸香烧肉，如虎添翼﹗清蒸盲曹送掉一碗白饭，再来蒜子白鳝煲送排骨饭，同样清掉﹗怪您过份美味，坚好食到停唔到手，真系饱到呕咯。
豉油皇乳鸽，全部游水鱼都卖晒，发现还有乳鸽，缘份到自己就有得食。温柔的暖意不是热腾腾，浅啡色肌肤。淡淡然清香可口豉油味，内外均秤鸽皮弹滑娇嫩。鸽肉绵绵多汁，美味清爽，每条骨都被我彻底吸啜。点解外卖耐得出奇，等了又等，等了又等，原来已浸好放系出菜处﹗完全无职员理会，火都黎﹗幸好蒸饭婶婶见我已经企左好耐，主动帮忙走入饭店问个究竟乍。刚才我后面有个阿叔叫炒饭外卖，早已造好放系出菜处，同样都系无职员理会，阿叔都一样系门口呆等，离晒大谱，您卤味﹗
豉汁蒸仓鱼
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豉汁蒸仓鱼
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豉汁蒸鲜鲢鱼
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豉汁蒸鲜鲢鱼
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清蒸鲮鱼腩
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鹌鹑蛋烧卖
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咸鱼肉饼饭
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咸鱼肉饼饭加润智香辣辣椒油
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姜葱牛柏叶
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豉汁蒸乌头
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豉汁蒸乌头
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麻婆豆腐烩河粉
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麻婆豆腐烩河粉
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瑶柱肉松蒸水蛋
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扬州炒饭走葱走菜
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清蒸青斑仔
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高汤鲜竹卷、四宝鸡扎
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四宝鸡扎
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豉椒排骨饭
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豉椒排骨饭加侯氏辣椒油
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豉椒排骨饭
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豉椒排骨饭加通记辣椒油
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豉椒排骨饭加通记辣椒油
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喼汁四宝鸡扎、喼汁鹌鹑蛋烧卖、喼汁高汤鲜竹卷
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豉椒排骨饭、干蒸烧卖
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豉油皇乳鸽
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豉汁蒸盲曹
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豉汁蒸盲曹
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四宝鸡扎、豉椒排骨饭
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