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等级4
闲日放假就去咗尖沙咀揾嘢食,由于近年爱上咗印度料理🇮🇳,经外籍朋友介绍下,我同朋友就去咗位于宝勒巷PRAT四楼嘅「Tagline Restaurant and Bar」。我哋上到去先发现楼层面积唔大,不过第一个感觉就系呢度冇地舖𠮶啲印度店咁大阵味,环境亦好企理,如西餐厅一样👍。Cosy environment here.坐低冇耐,店员就为我哋送上餐牌同小食。店员仲话如果有兴趣,佢哋呢度都有Calfit健康啲嘅选择🥦。不过食得印度菜,就梗系要重口味先至啱数!Healthy options available.Roasted Papad(印度薄脆饼),呢度嘅薄饼有别于其他餐厅,因为真系脆㗎😍!有时食到𠮶啲好韧,搞到我仲以为口味系咁😑。薄饼配以两款酱,绿色𠮶款带有薄荷味、红色𠮶款就甜甜哋,而两款嘅共通点就系都有少少辣。我仲怀疑薄饼本身都辣辣哋🤔。Crispy papad not found elsewhere, but Tagline. Butter Chicken(牛油鸡)($128),未食过嘅人听菜名有可能会以为系落咗牛油🤣。但其实依款咖哩系比其他款式用上更多蔬菜,例如蕃茄🍅同洋葱等,面
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闲日放假就去咗尖沙咀揾嘢食,由于近年爱上咗印度料理🇮🇳,经外籍朋友介绍下,我同朋友就去咗位于宝勒巷PRAT四楼嘅「Tagline Restaurant and Bar」。我哋上到去先发现楼层面积唔大,不过第一个感觉就系呢度冇地舖𠮶啲印度店咁大阵味,环境亦好企理,如西餐厅一样👍。Cosy environment here.
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坐低冇耐,店员就为我哋送上餐牌同小食。店员仲话如果有兴趣,佢哋呢度都有Calfit健康啲嘅选择🥦。不过食得印度菜,就梗系要重口味先至啱数!Healthy options available.
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Roasted Papad(印度薄脆饼),呢度嘅薄饼有别于其他餐厅,因为真系脆㗎😍!有时食到𠮶啲好韧,搞到我仲以为口味系咁😑。薄饼配以两款酱,绿色𠮶款带有薄荷味、红色𠮶款就甜甜哋,而两款嘅共通点就系都有少少辣。我仲怀疑薄饼本身都辣辣哋🤔。Crispy papad not found elsewhere, but Tagline.
Butter Chicken
$128
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Butter Chicken
$128
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Butter Chicken(牛油鸡)($128),未食过嘅人听菜名有可能会以为系落咗牛油🤣。但其实依款咖哩系比其他款式用上更多蔬菜,例如蕃茄🍅同洋葱等,面头再加啲忌廉。呢度嘅牛油鸡劲好食,每件去🐔骨鸡都大大件;酱汁热辣辣送上,已经加哂分,再者味道浓郁,但食到尾又唔会腻😋。同店员倾开计,佢问我哋个汁辣唔辣,老实讲辣味都几出🌶(利申食开BB辣),佢话呢度唔同出面会整到甜甜哋,因为咁先系正宗口味,果然正!Best butter chicken, spicy enough to demonstrate authentic recipe. Tender Boneless tandoori chicken as well.
Garlic Naan
$24
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Garlic Naan(蒜蓉烤饼)($24),🫓烤饼同样出色,因为亦系新鲜滚热辣出炉。烤饼一客有四块,质感软熟,除咗蒜蓉部份之外,烤饼唔会好似酥饼咁油,沾咖哩汁一流。Impressive hot and chewy naan perfect match with curry.
Truffle Chicken
$108
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Truffle Chicken(松露鸡包)($108),斋睇个英文唔知系乜,但睇埋个介绍就知佢系包(Bao)。嚟到就发现佢系一道Fusion菜🇨🇳,「包」系中式𠮶种馒头包,放馅嘅方法就好似刈包一般。🍄黑松露菇味好均匀咁渗入系鸡肉粒中间,香味扑鼻。Fusion dish using Chinese Bao and truffle chicken.
Vegan New York Cheesecake
$60
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Vegan New York Cheesecake纽约芝士蛋糕($60),呢个芝士蛋糕好特别🍰,质感软绵,入口溶化,同平日食开好厚实嘅唔同。另一边箱,卖相就似提拉米苏Tiramisu,有几层。旁边就有忌廉同食用花🌸。虽然我钟意食传统𠮶种多啲,但呢度嘅Cheesecake绝对值得一试。Special cheesecake worth a try.
Mango Lassi
$38
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Mango Lassi芒果奶昔($38)以及Fresh Lime Soda新鲜青柠梳打($34),🥤餐厅连饮品出品都好有诚意。芒果奶昔浓郁,芒果唔酸又够甜,颜色好鲜艳🥭,而青柠梳打系我喺街饮之中,最真材实料,劲多柠檬渣、够哂味,而唔系得一片。Refreshing taste for both drinks.
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总括嚟讲,呢餐Tagline Lunch系我食过最高质嘅印度菜体验💕,同样系印度菜,但味道真系高几班,绝对值得再次帮衬!😘店员非常友善,会同客人倾计、问吓意见,最后佢仲比咗啲香料干果(Dried fruit & nut)我哋清口气,好香兼能发挥效用。食咗咁多印度餐,第一次有咁嘅待遇,隔离枱客人仲教我哋,最正宗食法系放啲干果粒落手板,然后啪落口嚼🖐。The best Indian dining experience for sure. 💕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-01-08
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (午餐)
推介美食
Butter Chicken
$ 128
Garlic Naan
$ 24
Truffle Chicken
$ 108
Mango Lassi
$ 38