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2018-11-20
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今日又试新餐厅,环境唔错,有日本 feel,入到嚟都唔觉有鯹味👌。我一坐底,就叫啤酒先啦,大大杯 KIRIN 👍。点咗个筑地二人前😋。先嚟极上刺身拼盘,一见到三文鱼就扣分👎,海胆、拖罗、甜虾都好味😋。跟住河豚鱼干,烧得唔够干👎。人气蟹味噌甲罗烧,好有蟹味👍。青森残酷鲍鱼,烧得唔错,好弹牙又有汁👍。朋友研究个鲍鱼壳,点解会咁靓,会唔会用完洗干净再用🤔。澳洲顶级牛胸肋骨肉,烧得 over 咗,好韧吓👎。山之惠黑松露茸野菌箔烧,我唔系太钟意食呢啲,但都试咗少少,都 ok 嘅👌。伊势海老,个酱都唔错,但虾尾就唔太有虾味,都弹牙👍。反而虾头正好多👍。九洲松叶蟹,真系鲜甜好有蟹味😋👍。筑地海鲜杂炊,好甜嘅粥👍。甜品系蜜瓜,但系未熟嘅,好生硬😥。店内都系港人服务,就连烧烤都系佢地服务,我就觉得差咁啲日本人气喇😥。
我一坐底,就叫啤酒先啦,大大杯 KIRIN 👍。
点咗个筑地二人前😋。
先嚟极上刺身拼盘,一见到三文鱼就扣分👎,海胆、拖罗、甜虾都好味😋。
跟住河豚鱼干,烧得唔够干👎。
人气蟹味噌甲罗烧,好有蟹味👍。
青森残酷鲍鱼,烧得唔错,好弹牙又有汁👍。朋友研究个鲍鱼壳,点解会咁靓,会唔会用完洗干净再用🤔。
澳洲顶级牛胸肋骨肉,烧得 over 咗,好韧吓👎。
山之惠黑松露茸野菌箔烧,我唔系太钟意食呢啲,但都试咗少少,都 ok 嘅👌。
伊势海老,个酱都唔错,但虾尾就唔太有虾味,都弹牙👍。反而虾头正好多👍。
九洲松叶蟹,真系鲜甜好有蟹味😋👍。
筑地海鲜杂炊,好甜嘅粥👍。
甜品系蜜瓜,但系未熟嘅,好生硬😥。
店内都系港人服务,就连烧烤都系佢地服务,我就觉得差咁啲日本人气喇😥。
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