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2018-08-14
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讲起鸟山名，本身仲以为系同龙珠既作者鸟山明有关但原来除左都系日本之外就冇乜关系食完之后发现，原来佢既战斗力分分钟比得上鸟山明既龙珠==============================二人餐都几抵食天气热热地想食Ｄ辣野刺激下所以就多叫一个睇落好吸引既雪花牛肋条地狱锅寿司盛合份量都唔少，寿司有六件，卷物有三件而味道同新鲜度只能话不过不失前菜（水云、山葵八爪鱼、渍物、明太子及慢煮牛舌）见到咁别致既摆盘已经令我食指大动整体黎讲味道都几好特别推介牛蒡好爽口，但又唔会太硬而且腌得唔会太过，保持得到原本牛蒡独有既少少药材香而山葵八爪鱼本身都几爽口几新鲜夹埋紫菜食就多左一种爽脆，又别有一番风味温泉玉子绢豆腐樱花虾沙律温泉玉子味道唔错，就算生生地都唔会有蛋腥味仲令整个沙律增添左一份鲜味绢豆腐其实即系同熟豆浆过滤成豆渣，再凝固而成，因为质地就好似绢布咁细滑，因此得名只系呢到既豆腐就冇我想像中细滑但系好在佢豆味香浓，比平时食开果Ｄ更加有豆香，令我食极唔停同埋都好钟意佢加左少少樱花虾令个沙律口感又多左层香脆既口感伊势海老及北寄贝沙律锅巴呢个都几特别，值得一试伊势海老锅巴就鲜味Ｄ，北寄贝沙律锅巴就多Ｄ咬
但原来除左都系日本之外就冇乜关系
食完之后发现，原来佢既战斗力分分钟比得上鸟山明既龙珠
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二人餐都几抵食
天气热热地想食Ｄ辣野刺激下
所以就多叫一个睇落好吸引既雪花牛肋条地狱锅
寿司盛合
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份量都唔少，寿司有六件，卷物有三件
而味道同新鲜度只能话不过不失
前菜（水云、山葵八爪鱼、渍物、明太子及慢煮牛舌）
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前菜（水云、山葵八爪鱼、渍物、明太子及慢煮牛舌）
见到咁别致既摆盘已经令我食指大动
整体黎讲味道都几好
特别推介牛蒡
好爽口，但又唔会太硬
而且腌得唔会太过，保持得到原本牛蒡独有既少少药材香
而山葵八爪鱼本身都几爽口几新鲜
夹埋紫菜食就多左一种爽脆，又别有一番风味
温泉玉子绢豆腐樱花虾沙律
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温泉玉子味道唔错，就算生生地都唔会有蛋腥味
仲令整个沙律增添左一份鲜味
绢豆腐其实即系同熟豆浆过滤成豆渣，再凝固而成，因为质地就好似绢布咁细滑，因此得名
只系呢到既豆腐就冇我想像中细滑
但系好在佢豆味香浓，比平时食开果Ｄ更加有豆香，令我食极唔停
同埋都好钟意佢加左少少樱花虾
令个沙律口感又多左层香脆既口感
伊势海老及北寄贝沙律锅巴
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呢个都几特别，值得一试
伊势海老锅巴就鲜味Ｄ，北寄贝沙律锅巴就多Ｄ咬口
配埋爽脆同有淡淡米香味既锅巴
令两者不谋而合
盐烧鲭鱼
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似乎烧㶶左少少
所以只能放弃个皮唔食了
但系都无阻佢既美味
鱼肉保持到水分，亦都好鲜味
烧菠萝
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菠萝香甜到不得了，又唔会太酸，只有菠萝本身独有既酸同香
烧一烧过令到佢既香甜更突出
正
盐烧三文鱼腩骨
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烧得好香脆，好似炸完咁，但又唔会有炸既油腻
而且仲保持到本身既三文鱼香味
另外虽然叫做腩骨，但又唔会好多骨，因为Ｄ骨都好大条，岩晒我呢Ｄ懒人
雪花牛肋条地狱锅
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一上台已经闻到香喷喷了
味道就唔算话好辣，应该比谭仔十小辣Ｄ
但系辣得黎都几香
可惜既系牛肋条太韧同硬，如用肥牛片可能会更好
但佢胜在个量够多
不论系牛肋条，定系其他既杂菜同配菜（娃娃菜、大葱、韭菜、豆腐等等）
份量都好足
乌冬
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白饭
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主食叫左一白饭一乌冬
白饭都几靓
最估唔到系个乌冬竟然咁有诚意仲有个油豆腐皮
黑芝麻椰子奶冻
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甜品又几有惊喜
黑芝麻椰子奶冻既黑芝麻味香得黎唔会抢左椰子同奶既香味
一个字，掂！
张贴
