影片
更多
2016-05-14
9612 浏览
星期六下午三点三来到，需要排队等候，来都时约有六七人在排队。约15分钟，前台便告知我们座位已准备，她向我们介绍两款不同的tea set menu，较贵的包含两杯酒，可以在室内进食；较便宜的536+10%只可在户外座位享用。虽然当天天气较热，但我们还是选择了户外。虽然在户外，气温约30度，但餐厅提供太阳伞和几部冻风机，还可以接受。点了一份tea set和2杯冻朱古力，约15分钟后全部到齐。tea set的份量不算多，五样咸点六样甜点，侍应放下后亦会简单介绍。由于天气较热，店员亦会细心提醒客人可先吃较易溶的甜点后，才吃咸点。英式松饼共有两个，一个是原味一个是橙味，松饼送上来是暖暖的，个子不大，橙你的内里有很多橙皮，但个人还是喜欢原味，充满淡淡的面粉牛油香气。小龙虾三文治和三文鱼三文治看得出很用心制作，最面头的三明治上还有小小用食材摆的花形图案。味道普普通通，不太吃出小龙虾味道。蔬菜咸饼咸咸的，没有什么特别。开心果冻饼味道是最好的。冻饼相俾热情果酱包围，饼底更是用上薄脆，酸酸甜甜，不会太过腻。红桑子泡芙味道也不错，粉红色的一小粒，看得人心花怒放。抹茶opera吃时已经半溶，味道亦不错，充满淡
虽然在户外，气温约30度，但餐厅提供太阳伞和几部冻风机，还可以接受。点了一份tea set和2杯冻朱古力，约15分钟后全部到齐。tea set的份量不算多，五样咸点六样甜点，侍应放下后亦会简单介绍。由于天气较热，店员亦会细心提醒客人可先吃较易溶的甜点后，才吃咸点。
英式松饼共有两个，一个是原味一个是橙味，松饼送上来是暖暖的，个子不大，橙你的内里有很多橙皮，但个人还是喜欢原味，充满淡淡的面粉牛油香气。
小龙虾三文治和三文鱼三文治看得出很用心制作，最面头的三明治上还有小小用食材摆的花形图案。味道普普通通，不太吃出小龙虾味道。蔬菜咸饼咸咸的，没有什么特别。
开心果冻饼味道是最好的。冻饼相俾热情果酱包围，饼底更是用上薄脆，酸酸甜甜，不会太过腻。红桑子泡芙味道也不错，粉红色的一小粒，看得人心花怒放。
抹茶opera吃时已经半溶，味道亦不错，充满淡淡的抹茶香味。热情果啫喱杯面头有几颗菠萝粒，增加口感层次，跟啫喱十分配合。
冻朱古力略嫌太小杯，但朱古力味充满层次，学得出事有多款朱古力调配而成，亦十分冰冻。由于天气实在太热，期间有询问店员要杯冰水，及把吹风机向着我们，他们亦乐意配合，服务很殷勤。
夏天就快来临，希望下次有机会来的时候，店方可以考虑制作多一点比较没那么容易被高温天气弄溶的甜点
张贴
