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2018-04-04
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之前见到系facebook 有介绍呢间新日式烧肉放题，特登出尼试吓既，位置系山东街，近朗豪坊都方便既。本身已经book 左位，所以一上去即刻入座。佢大部分位都系4人枱，所以2个人坐好阔落另外有要除鞋既TATAMI位比一大班人，仲有一张细既Bar 枱每人一碟酱，分别系烧肉汁、柠檬醋同、萝卜蓉酱睇吓Menu 有咩食先呢度虽然系新开，但落单系自己用纸写number 落单两位起一入座冇耐就送上剌身拼盘质素唔错架首先叫左肉类，厚切牛舌几好，其他都冇咩特别出色，睇样D肉好似有腌过，但其实全部都冇味金菇，下面有汁所以有味既海虾，OK既带子，鱿鱼筒同芝士猪肉带子份量写1，佢系比1旧，但其他野系起码2旧既，好confusing叫左D熟食，呢个系韩式饺子，有D软骨几好咬后面个枝豆，盐都冇粒，点食Wasabi 咖哩饺子，冇咖哩味得Wasabi, 好怪.....叫左个羊架，轫到咬唔入= =胡麻冻菠菜，好食另外叫左个野菜沙律，个酱系蛋黄酱，食左两啖冇食..芒果米纸卷，冇特别味噌汤，冇味到我以为味噌好贵啰总结: 通风唔掂，烟雾迷漫咁好焗大部分野食都冇调过味，靠既系点酱，但3款酱有两款都系冇味架....食物用料太少
特登出尼试吓既，位置系山东街，近朗豪坊都方便既。
本身已经book 左位，所以一上去即刻入座。
佢大部分位都系4人枱，所以2个人坐好阔落
另外有要除鞋既TATAMI位比一大班人，
仲有一张细既Bar 枱
每人一碟酱，分别系烧肉汁、柠檬醋同、萝卜蓉酱
睇吓Menu 有咩食先
呢度虽然系新开，
但落单系自己用纸写number 落单
两位起一入座冇耐就送上剌身拼盘
质素唔错架
首先叫左肉类，厚切牛舌几好，其他都冇咩特别出色，
睇样D肉好似有腌过，但其实全部都冇味
金菇，下面有汁所以有味既
海虾，OK既
带子，鱿鱼筒同芝士猪肉
带子份量写1，佢系比1旧，但其他野系起码2旧既，好confusing
叫左D熟食，呢个系韩式饺子，有D软骨几好咬
后面个枝豆，盐都冇粒，点食
Wasabi 咖哩饺子，
冇咖哩味得Wasabi, 好怪.....
叫左个羊架，轫到咬唔入= =
胡麻冻菠菜，好食另外叫左个野菜沙律，个酱系蛋黄酱，食左两啖冇食..
芒果米纸卷，冇特别
味噌汤，冇味到我以为味噌好贵啰总结: 通风唔掂，烟雾迷漫咁好焗
大部分野食都冇调过味，靠既系点酱，但3款酱有两款都系冇味架....
食物用料太少，腌料唔够，连味噌汤 味噌都落唔够，平时50蚊既日式定食都足料过佢
有漏单情况，唔只一次
Menu 说明不足，几样野个名好似，问员工都唔系好准确地答到我有咩唔同。
埋单每人300蚊既话，不如我去返对面地库果间，或者琼华唔系任食果间好过啦...
如果老板继续用现时既strategy 去run 呢间餐厅，系竞争大既旺角区系冇可能生存好耐
其实做烧肉唔难，调味咸D，多D酒类比人加钱饮，D人系会舍得饮既，不过大前提系D野好食啰= =
唯一抵赞系员工好主动介绍同帮忙, 呢样系难得既。
张贴
