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2013-11-11
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起初，我听到 <古法烘焙> 这个店名，是特色鸡蛋仔而令我留下深刻印象！ 记得一年前，食友 Annie 邀请我到 <古法烘焙> 试食特色鸡蛋仔！ 可是当时，我要到新加坡出席契妹的婚礼，而错失机会！ 早前，另一位食友 Gary 送上购自 <古法烘焙> 的精美礼盒，收到时感到很惊喜！ 在今年 10月，突然收到 <古法烘焙> 的试食邀请！那天放工后，我独自走到 iSQUARE 新店！ 店内整齐排列礼盒，是一间手信新品牌店子。 老板十分热情好客！送上两大袋合共 8 款美食给我！ 实在太客气嘞！ 包括店中受欢迎的原味凤凰卷、凤梨酥、杏仁饼、豆沙老婆饼、老公饼、叁加壹锦盒、还有低糖马仔及黑糖马仔！低糖马仔 $20/包 或 $38/2包 以 100 克，只含有 10.1 糖分！入口松化！刚刚够甜！ 黑糖马仔 $20/包 或 $38/2包黑糖是糖类较为健康的一款！主要原料来自甘蔗，含有铁、钙、钾、矿物质、维生素等人体必需的营养素。 马仔由下一批开始会改善为独立包装！由于中国人要讲求意头，店方特意推出三款锦盒
在今年 10月，突然收到 <古法烘焙> 的试食邀请！那天放工后，我独自走到 iSQUARE 新店！ 店内整齐排列礼盒，是一间手信新品牌店子。
老板十分热情好客！送上两大袋合共 8 款美食给我！ 实在太客气嘞！ 包括店中受欢迎的原味凤凰卷、凤梨酥、杏仁饼、豆沙老婆饼、老公饼、叁加壹锦盒、还有低糖马仔及黑糖马仔！
低糖马仔 $20/包 或 $38/2包以 100 克，只含有 10.1 糖分！入口松化！刚刚够甜！
黑糖马仔 $20/包 或 $38/2包黑糖是糖类较为健康的一款！主要原料来自甘蔗，含有铁、钙、钾、矿物质、维生素等人体必需的营养素。
马仔由下一批开始会改善为独立包装！
由于中国人要讲求意头，店方特意推出三款锦盒：幸福锦盒 $188、如意锦盒 $238、叁加壹锦盒 $208。
叁加壹锦盒 $208 红当当的大礼盒，缀以金色凤凰图案，大方得礼，送礼自用皆宜！
顾名思义有 4 款小食！
包括：白芝麻批、黑芝麻批、杏仁批、素叉烧酥。
素叉烧酥口感松脆！李锦记叉烧酱制作，口味独特，素食者也适合！
白芝麻批、黑芝麻批、杏仁批则轻盈甜而不腻！
凤梨酥 (一盒8件) $59除了凤梨(菠萝)之外，还混合了冬瓜蓉，食起来馅料更软滑！外层入口即化！散发牛油香气！ 甜度恰到好处！
豆沙老婆饼 (一盒10件) $66轻带椰香，把豆沙混合冬蓉及椰蓉，外层入口松软，夹心则软滑！甜度刚好！还给人甜丝丝的感觉！
老公饼 (一盒10件) $69有老婆饼，当然也要有老公饼！ 以香葱牛肉、椰蓉、芝麻、鸡蛋等制作，食起来咸咸地带微甜！的确几特别！值得一试！
原味凤凰卷 (一盒12件) $56听老板说，凤凰卷全以人手制作！
色泽鲜黄的蛋皮外层超薄而脆身，很有层次感！独立包装能保持其松脆口感！
紫菜肉松杏仁饼 (一盒10件) $59杏仁饼外型比澳门出名那间细小！ 饼身松化，甜中带咸！略带杏仁碎！
这里售卖的礼盒充满特色，而且与别不同！大部分以胶托保护，相当细心的设计！
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