豊勝手丼 (已搬遷) 新店位置

完成工作，时间尚早，于是在铜锣湾四处游走。走到谢菲道这条食肆林立的食街，不知是否环境影响，对美食的触觉被唤醒起来了，肚子亦击鼓向我明示是时间喂饱了。走到豊胜手丼门口，被门口的一个大”丼”字吸引了，过去看看门口的餐牌，原来丼的选择有那么多，一时之下花多眼乱，先进去坐下慢慢想吧！赤海老盛丼 $98看到黑板上的店主推介，店员说赤海老盛丼的海老份量可以由自己决定，好奇之下就点了这个，想看看它卖弄什么门路。原来玩法是在一盘海老内, 单手一掌能拿起多少，拿起的就是您得到份量 (有手套提供, 合乎卫生的)。相信手大的人会有著数吧！侍应说一般人平均都拿到5-6只。每只海老都有中虾size，这个丼的价钱只是$98，如只拿起5只都已经值回票钱了!捉虾的时间己经接摸到虾的实弹，虾壳精莹通透，看得出的新鲜。的确，虾肉非常鲜甜，肉质软绵入口溶化，口腔充满虾的鲜甜，柔长不散。饭的份量都几多，饭粒软绵弹牙，烟烟韧韧，饭里还有银鱼仔，就算斋食饭都不觉寡！此外还配有味增汤及小食。味增汤入口和顺味清，附有海带及豆腐粒。小食是炆牛腩，肉软腍入味带牛肉膻香，红萝卜爽甜。整个丼的价钱只是$98，非常抵食。店面细细，位尽其用，装