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2020-03-09
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呢间酒吧系斜路上面,行上来有d吃力,不过远离左大街个边,所以比较静,来饮嘢倾计比较舒服。呢度主打招牌手工啤,我地拣左Deschutes Pacific wonderland pale Lager,系美国制嘅手工啤,酒精含量唔算高,闻落好香,味道都算易入口,但我个人就偏向钟意水果味多嘅啤酒好多酒吧嘅食物一般都比较普通,但呢间酒吧嘅食物款式算多,非常美式地道,令我地好有惊喜。Combo ABeef briskets 系特别用美式烟熏炉以120度焗制,肉质非常软腍,亦都好juicy,而Roasted chicken 外皮烤得好香,内里嘅肉都好嫩滑!两款肉嘅味道十分正,仲有三款酱料可以配搭,包括BBQ,Hot以及Mustard!!两个side dish Potato Salad 、Coleslaws 系冷盘,potato salad好好食,Coleslaw就有d苦,但两款都几fresh,中和返肉嘅油腻。Big Boy BurgerBurger夹住好厚嘅香煎牛肉汉堡及芝士烟肉,肉汁非常多,味道虽然较为浓同咸,但因为系饮住啤酒一齐食,所以会平衡返肉嘅咸味。
呢度主打招牌手工啤,我地拣左Deschutes Pacific wonderland pale Lager,系美国制嘅手工啤,酒精含量唔算高,闻落好香,味道都算易入口,但我个人就偏向钟意水果味多嘅啤酒
好多酒吧嘅食物一般都比较普通,但呢间酒吧嘅食物款式算多,非常美式地道,令我地好有惊喜。
Combo A
Beef briskets 系特别用美式烟熏炉以120度焗制,肉质非常软腍,亦都好juicy,而Roasted chicken 外皮烤得好香,内里嘅肉都好嫩滑!两款肉嘅味道十分正,仲有三款酱料可以配搭,包括BBQ,Hot以及Mustard!!
两个side dish Potato Salad 、Coleslaws 系冷盘,potato salad好好食,Coleslaw就有d苦,但两款都几fresh,中和返肉嘅油腻。
Big Boy Burger
Burger夹住好厚嘅香煎牛肉汉堡及芝士烟肉,肉汁非常多,味道虽然较为浓同咸,但因为系饮住啤酒一齐食,所以会平衡返肉嘅咸味。
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