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2023-07-05
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呢间餐厅系大坑时我已经留意住，不过觉得偏远左啲迟迟都未到访，后尾执左都觉得好可惜，好彩系铜锣湾重开返，依家仲更加方便我😌▪️ 麻辣牛舌（7/10）💲58薄切加上慢煮既牛舌，感觉软嫩得黎不失咬口，浸住系啲冻冻地既麻辣酸汁度，始终系冷盘咁，所以都唔会话系太辣或者呛喉🌶️▪️ 大坑薯条 （6.5/10）💲88主打之一既薯条，估唔到会系咁大兜，不过就比较幼身，口感偏软，个人会钟意再脆啲既🤏🏻面头洒上左唔少孜然粉，仲有高菜同埋干辣椒，调味几香口，配上个开胃既酸瓜千岛酱，可以大大降低油腻感🍟▪️ 啫啫鸡翼煲（7.5/10）💲138上台时个煲仲系有滋滋声喷晒烟咁，鸡翼嫩滑入味，有微辣既自制水牛酱，亦食到有蓝芝士，辣辣地又咸咸地几惹味，整体会系重口味之选，配少少唐芹同洋葱😛▪️ 炸鸡包（7/10）💲168法式甜包松软，烤烘过有牛油香，厚身既炸三黄鸡，外皮微脆，保留到啲肉汁，配上子姜卷心菜同埋南乳酱，子姜味盖过南乳酱味，调味相比起小食系轻手啲🙈▪️ Citrus Trance（7/10）💲55 (S)黎到少爷啤酒厂旗下既餐饮业副线，又点可以唔饮返杯🤣叫左呢款由西柚酿造而成既，酒精浓度只系4%，所以饮落都易入口，同埋
▪️ 麻辣牛舌（7/10）💲58
麻辣牛舌
$58
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薄切加上慢煮既牛舌，感觉软嫩得黎不失咬口，浸住系啲冻冻地既麻辣酸汁度，始终系冷盘咁，所以都唔会话系太辣或者呛喉🌶️
▪️ 大坑薯条 （6.5/10）💲88
大坑薯条
$88
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主打之一既薯条，估唔到会系咁大兜，不过就比较幼身，口感偏软，个人会钟意再脆啲既🤏🏻面头洒上左唔少孜然粉，仲有高菜同埋干辣椒，调味几香口，配上个开胃既酸瓜千岛酱，可以大大降低油腻感🍟
▪️ 啫啫鸡翼煲（7.5/10）💲138
啫啫鸡翼煲
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啫啫鸡翼煲
$138
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上台时个煲仲系有滋滋声喷晒烟咁，鸡翼嫩滑入味，有微辣既自制水牛酱，亦食到有蓝芝士，辣辣地又咸咸地几惹味，整体会系重口味之选，配少少唐芹同洋葱😛
▪️ 炸鸡包（7/10）💲168
炸鸡包
$168
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法式甜包松软，烤烘过有牛油香，厚身既炸三黄鸡，外皮微脆，保留到啲肉汁，配上子姜卷心菜同埋南乳酱，子姜味盖过南乳酱味，调味相比起小食系轻手啲🙈
▪️ Citrus Trance（7/10）💲55 (S)
Citrus Trance + Classic
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黎到少爷啤酒厂旗下既餐饮业副线，又点可以唔饮返杯🤣叫左呢款由西柚酿造而成既，酒精浓度只系4%，所以饮落都易入口，同埋重果香味，感觉偏酸几清爽🍊
▪️ Classic（7.5/10）💲48 (S)
友人同样系叫左少爷啤既出品，呢款系5%既酒精浓度，几钟意阵麦香，甘而不涩😚
🔎 整体评分（7/10）
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