影片
更多
2022-08-06
2428 浏览
💎总评分：9.5/10-餐厅喺观塘早已打响名堂，最近旺角开分店，午市主打特色手工现做点心👨🏻🍳，将品牌拿手嘅四川味道🌶️加入粤式点心，crossover味道够创新又唔贵💰，室内亦有装修过，靠窗位置模仿包厢设计，私隐度甚高👍🏻。午市menu都好多元化，点心以外亦提供酸菜、水煮、川菜小食等。1️⃣ 粤式点心 🔸琥珀合桃酥 $32每粒「合桃」都由师傅人手做型，像真度💯，用筷子夹落去感觉坚硬，但系一咬落去发觉相当松脆😗，馅料主要系合桃碎加炼奶，外皮似朱古力曲奇🍪，唔单止外型满分，味道都相当有惊喜，大推🫶🏻!🔸松露小梨子 $30相信大家对呢个点心都不陌生，几间新派点心馆都有供应，但价钱则较贵💸。作为一个咸水角，外皮烟靭馅料调味恰当，水准已经达标👌🏻。🔸花胶虫草高汤鲜竹卷 $26平时嘅鲜竹卷浸系油腻芡汁入面，小编通常会提防⚔️，但换以高汤配花胶&虫草，感觉滋补健康😌。可能大家会comment花胶嘅份量，但系呢个价钱好合理。2️⃣ 川味点心🔸麻婆豆腐饺 $24类似粉粿嘅外皮厚薄适中🥟，入面固名思义系麻婆豆腐馅，够辣而且创新好食😋，必试✨!🔸老干妈烧卖 $19除咗上面眼看得到嘅老干妈👀，肉馅本身已经加咗辣，系就
-
餐厅喺观塘早已打响名堂，最近旺角开分店，午市主打特色手工现做点心👨🏻🍳，将品牌拿手嘅四川味道🌶️加入粤式点心，crossover味道够创新又唔贵💰，室内亦有装修过，靠窗位置模仿包厢设计，私隐度甚高👍🏻。午市menu都好多元化，点心以外亦提供酸菜、水煮、川菜小食等。
1️⃣ 粤式点心
🔸琥珀合桃酥 $32
每粒「合桃」都由师傅人手做型，像真度💯，用筷子夹落去感觉坚硬，但系一咬落去发觉相当松脆😗，馅料主要系合桃碎加炼奶，外皮似朱古力曲奇🍪，唔单止外型满分，味道都相当有惊喜，大推🫶🏻!
琥珀合桃酥
$32
49 浏览
0 赞好
0 留言
相信大家对呢个点心都不陌生，几间新派点心馆都有供应，但价钱则较贵💸。作为一个咸水角，外皮烟靭馅料调味恰当，水准已经达标👌🏻。
🔸花胶虫草高汤鲜竹卷 $26平时嘅鲜竹卷浸系油腻芡汁入面，小编通常会提防⚔️，但换以高汤配花胶&虫草，感觉滋补健康😌。可能大家会comment花胶嘅份量，但系呢个价钱好合理。
花胶虫草高汤鲜竹卷
$26
31 浏览
0 赞好
0 留言
🔸麻婆豆腐饺 $24
类似粉粿嘅外皮厚薄适中🥟，入面固名思义系麻婆豆腐馅，够辣而且创新好食😋，必试✨!
麻婆豆腐饺
$24
39 浏览
0 赞好
0 留言
除咗上面眼看得到嘅老干妈👀，肉馅本身已经加咗辣，系就系油腻左D😅，但辣得过瘾🌶️，爱辣人士必叫👍🏻！
老干妈烧卖
$19
49 浏览
0 赞好
0 留言
本来以为肠粉入面包住调左味嘅牛肉🐂，但系原来辣牛肉只系放喺净肠粉上面，虽然辣味足够，却有少少分离嘅感觉🙊。相反其他唔辣嘅粤式肠就系馅料包喺入面，看图感觉不错🤤。
川辣牛肉肠
$32
47 浏览
0 赞好
0 留言
🔸咸蛋土鱿肉饼饭 $38
卖相好别致，呢个设计仲可以保暖♨️，另外仲有两款顶级日本珍珠米蒸饭🍚，都系原盅上，份量啱啱好，食完仲有位可以试点心。
咸蛋土鱿肉饼饭
$38
38 浏览
0 赞好
0 留言
呢样点心比较传统，竟然喺呢度揾到😯。糯米中间夹住猪肉馅🐖，香煎过后软熟又烟韧，有啲似糯米鸡变奏版，食一件都好饱肚。
蛋煎糯米夹
$32
16 浏览
0 赞好
0 留言
🔸夫妻肺片 $58
有齐牛柏叶，金钱肚，云耳，mix埋一齐成大碟🤭，都真系几抵食~辣劲十足🌶️，食到最后有少少出汗。
夫妻肺片
$58
14 浏览
0 赞好
0 留言
🔸熊仔奶茶 $24 ; 熊仔柠檬茶 $24
凡惠顾饮品一杯可免减茶芥一位❗熊仔系奶茶 / 柠茶底🧸，唔会沟淡味道，睇住佢喺度浸浴个样咁可爱🛁，如何抵挡得了?
🔸香芒冻布甸 $28甜品一共6款，小编已经食到劲饱😅，但系宝贝坚持要叫佢最爱嘅布甸🍮。。。香滑有奶味，中间有少少芒果茸🥭，不错不错。
香芒冻布甸
$28
29 浏览
0 赞好
0 留言
总括一下，中价位嚟讲远胜好多酒楼，性价比好高👏🏻，点心款式够多配搭新颖，即使唔食得辣嘅人都有好多选择🤗。食物卖相精致，衬反中国风嘅碗碟🀄，连蒸笼都印有品牌logo，突显餐厅嘅诚意❤️。中午时段净系试左点心，有无人试过晚市，推介小编试咩好呢😃?
-
环境服务：⭐⭐⭐⭐
食物质数：⭐⭐⭐⭐⭐
打卡指数：⭐⭐⭐⭐
题外话/补充资料：
🚗泊车唔太方便，都近都系朗豪坊，假日好多时要等!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
