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2024-02-12
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好少cafe主打手工意粉,高质又抵食,座位阔落,坐得好舒服,仲有户外户内座位,所以好多人帮衬,记得要订位啊!*卡邦尼手工圆粗面 $138圆粗面有咬口、有韧度,弹牙又唔会太硬。卡邦尼汁用「晓」嘅蛋黄、巴马臣芝士、Pancetta意式烟肉+Guanciale猪面颊肉,就系正宗意大利做法。酱汁浓厚到包住每一条意粉,芝士味好浓,但又唔会太腻,大推!牛油果酱烟三文鱼墨西哥脆片 $98牛油果够腍,有果蓉又有牛油果粒,夹杂烟三文鱼块。紫洋葱好大块,辣又攻鼻,切碎啲会更加易入口。Dorito(?)好脆,份量啱啱好食晒所有牛油果酱。抹茶巴斯克麻糬蛋糕 $68奶盖奶香好浓,一切即变流心。蛋糕抹茶味好淡,芝士味奶味未够浓郁,焦香味几乎零。麻糬黏到似浆糊,好似鼻涕,完全冇加乘效果。
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卡邦尼手工圆粗面 $138
圆粗面有咬口、有韧度,弹牙又唔会太硬。卡邦尼汁用「晓」嘅蛋黄、巴马臣芝士、Pancetta意式烟肉+Guanciale猪面颊肉,就系正宗意大利做法。酱汁浓厚到包住每一条意粉,芝士味好浓,但又唔会太腻,大推!
卡邦尼手工圆粗面
$138
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牛油果酱烟三文鱼墨西哥脆片 $98
牛油果够腍,有果蓉又有牛油果粒,夹杂烟三文鱼块。紫洋葱好大块,辣又攻鼻,切碎啲会更加易入口。Dorito(?)好脆,份量啱啱好食晒所有牛油果酱。
牛油果酱烟三文鱼墨西哥脆片
$98
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抹茶巴斯克麻糬蛋糕 $68
奶盖奶香好浓,一切即变流心。蛋糕抹茶味好淡,芝士味奶味未够浓郁,焦香味几乎零。麻糬黏到似浆糊,好似鼻涕,完全冇加乘效果。
抹茶巴斯克麻糬蛋糕
$68
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