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2024-12-07 485 浏览
火焰沙白蟹锅 🦀🐚呢个海鲜锅汤底好正🙌🏻热锅炒沙白同蟹再加酒煮当个锅一点火个下非常猛烈炒起酒香同海鲜嘅香气出哂黎酒精挥发 哂再加埋鸡汤 大火再滚起店员好细心咁提我哋滚起可以先饮汤温馨提示(要小心海鲜汤有蟹嘅碎骨壳)个汤底有白胡椒味,更加带出沙白嘅鲜,汤味道辣辣地有胡椒同其他香料,好适合而家冬天嘅时候饮!云火锅所选火锅配料都系精选靓料水晶滑牛:平时好难自己买到靓滑牛系呢到就食到正呀!加蛋加添滑溜牛肉肉质好鲜嫩牛胸爽 :靓料,煮几下食落好爽口鸭血:厚切大件,皇帝菜:份量适中除咗火锅,仲有串烧选择:荔枝豚肉串  ,呢个选搭食起上嚟好多汁好新颖,荔枝水份解炒烤过豚肉嘅油腻。串烧蔬菜都烧得刚好仲有水份,#烧翠玉瓜 同 #烧粟米 都新鲜好味😋
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火焰沙白蟹锅 🦀🐚

呢个海鲜锅汤底好正🙌🏻
热锅炒沙白同蟹再加酒煮
当个锅一点火个下非常猛烈
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炒起酒香同海鲜嘅香气出哂黎
酒精挥发 哂再加埋鸡汤 大火再滚起
店员好细心咁提我哋滚起可以先饮汤
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温馨提示(要小心海鲜汤有蟹嘅碎骨壳)
个汤底有白胡椒味,更加带出沙白嘅鲜,汤味道辣辣地有胡椒同其他香料,好适合而家冬天嘅时候饮!

火锅所选火锅配料都系精选靓料
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水晶滑牛:平时好难自己买到靓滑牛系呢到就食到正呀!加蛋加添滑溜牛肉肉质好鲜嫩
牛胸爽 :靓料,煮几下食落好爽口
鸭血:厚切大件,
皇帝菜:份量适中
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除咗火锅,仲有串烧选择:
荔枝豚肉串  ,呢个选搭食起上嚟好多汁好新颖,荔枝水份解炒烤过豚肉嘅油腻。

串烧蔬菜都烧得刚好仲有水份,#烧翠玉瓜 
同 #烧粟米 都新鲜好味😋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-02
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
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  • 火焰沙白蟹锅