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2020-11-23
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差不多一年多没有外游 想想也觉得难熬刚好走过尖沙咀 正好见到有台湾名物正好可以暂时慰藉多月来既思乡之情尝仙系台湾坐拥8间分店的人气芋圆甜品店开业7年 尖沙咀分店是首间海外分店其实芋圆一直深得香港人欢心 所以近年都见有不少呢间尝仙基本上大部分时都需要排队等候可见芋圆俘虏不少香港人的心啊黄金地瓜泥仙草奶冻相比芋泥 地瓜泥的确是比较少见以不油不炸方式炮制 用上纤维较少既本地橙心番薯制成所以地瓜泥食落番薯味浓郁 香甜松软绵滑偶尔会吃到微微蕃薯粒 口感颇为丰富红豆整得算腍身 入口偏甜不过配合带点苦涩味既仙草 即时甜度中和加上珍珠、碎冰底同黑糖糖水吃前再倒入奶油 口感更香甜 层次更为丰富招牌烧仙草芋泥味道浓郁 入口绵密细滑三色芋圆 味道香甜 食落Q弹烟韧 芋头味浓再配合仙草、珍珠、红豆同黑糖糖水食材简单但味道丰富
刚好走过尖沙咀 正好见到有台湾名物
正好可以暂时慰藉多月来既思乡之情
尝仙系台湾坐拥8间分店的人气芋圆甜品店
开业7年 尖沙咀分店是首间海外分店
其实芋圆一直深得香港人欢心 所以近年都见有不少
呢间尝仙基本上大部分时都需要排队等候
可见芋圆俘虏不少香港人的心啊
黄金地瓜泥仙草奶冻
相比芋泥 地瓜泥的确是比较少见
以不油不炸方式炮制 用上纤维较少既本地橙心番薯制成
所以地瓜泥食落番薯味浓郁 香甜松软绵滑
偶尔会吃到微微蕃薯粒 口感颇为丰富
红豆整得算腍身 入口偏甜不过配合带点苦涩味既仙草 即时甜度中和
加上珍珠、碎冰底同黑糖糖水
吃前再倒入奶油 口感更香甜 层次更为丰富
招牌烧仙草
芋泥味道浓郁 入口绵密细滑三色芋圆 味道香甜 食落Q弹烟韧 芋头味浓
再配合仙草、珍珠、红豆同黑糖糖水
食材简单但味道丰富
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