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2024-01-16
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陈仪兴潮州菜位于鲗鱼涌1001既7楼 陈仪兴潮州菜先来一味爽口前菜 凉拌云耳 $68，云耳咬落好脆口，酱汁少少辣，辣度2/10，好开胃！汤类 二十年老菜甫炖鲜猪肚 $78一碗猪肚软硬适中，汤好浓味！可以一试😃主菜1 富贵石榴蟹 $118卖相好精致，好富贵！外皮比较似水饺🥟皮，皮唔会太厚！内馅似虾滑，不过虾转咗做蟹，有实在口感，不错！主菜2 清炖荷包鳝 $118鱼肉新鲜，有少少骨，但只系好少！外皮松软，好易咬开！汤底清新，有阵阵菜香味！主菜3 干贝春菜🥬煲 $128首尝春菜，都几好味！有好多干贝瑶柱，可提升春菜煲既鲜味！最后试一口纯正功夫茶🫖，个人觉得好苦，试下无妨！整体而言，陈仪兴潮州菜馆有多款手工菜，环境好，枱与枱之间有分隔开，坐得舒服😃有各种海鲜，相信同样值得一试😀
位于鲗鱼涌1001既7楼 陈仪兴潮州菜
先来一味爽口前菜 凉拌云耳 $68，
云耳咬落好脆口，酱汁少少辣，辣度2/10，好开胃！
汤类 二十年老菜甫炖鲜猪肚 $78一碗
猪肚软硬适中，汤好浓味！
可以一试😃
主菜1 富贵石榴蟹 $118
卖相好精致，好富贵！
外皮比较似水饺🥟皮，皮唔会太厚！
内馅似虾滑，不过虾转咗做蟹，有实在口感，不错！
主菜2 清炖荷包鳝 $118鱼肉新鲜，有少少骨，但只系好少！
外皮松软，好易咬开！
汤底清新，有阵阵菜香味！
主菜3 干贝春菜🥬煲 $128
首尝春菜，都几好味！
有好多干贝瑶柱，可提升春菜煲既鲜味！
最后试一口纯正功夫茶🫖，个人觉得好苦，试下无妨！
整体而言，陈仪兴潮州菜馆有多款手工菜，
环境好，枱与枱之间有分隔开，坐得舒服😃
有各种海鲜，相信同样值得一试😀
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