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2016-01-16
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博文街这一条新食街近年开始闻名,不少实力派食店相继进驻,这间Starry Night在15年底开业,由前五星酒店大厨主理,将新派西餐概念带到这区当中,道道都是精致的手工菜,加上近年大热的一系列比利时手工啤酒,美酒、美食,尽在这间小店中得尝。云云美食,首推龙虾三文治,以新鲜波士顿龙虾,配上芒果粒、酸菜与柠檬酱,夹在软熟的面包当中,以浓厚的芝士一同焗成,口感松软、味道鲜甜~作为龙虾三文治side dish的炸蕃薯条、薯蓉都十分美味~还有意大利饭跟意粉,都是五星酒店标准的菜式,一百元左右就可以品尝到,真是超值~~份量十足的安格斯肉眼牛扒,肉质juicy,肉味十足,一啖黑啤、一啖牛肉,感觉会十分满足~~~甜品方面,这道得奖的苹果批是must choose item,皮脆肉嫩,果味十足,给大家的忠告就是,再饱都一定要食~最后来介绍几款比利时手工啤,酒精浓度达11%的手工黑啤,麦味重、酒味足,男仕一定会钟意,而Celis的白啤就口感滑,配海鲜食更有提鲜的作用,桃味手工啤,味道新颖又够fresh,女仕以此配餐正好~
云云美食,首推龙虾三文治,以新鲜波士顿龙虾,配上芒果粒、酸菜与柠檬酱,夹在软熟的面包当中,以浓厚的芝士一同焗成,口感松软、味道鲜甜~
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