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2020-08-26
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这间主打鱼面鱼汤的面面,价钱合理,环境阔落舒适,所以今次已经是第二次回头再食了。星期日都有午餐供应,份量大,卖相精致,更免加一服务费。点了土匪鸡锤浓鱼汤鱼面,除了鱼面可选鱼乌冬/稻庭乌冬,汤亦可选花胶浓鱼汤/鱼香麻辣汤的。三只炸得香脆的土匪鸡锤,粉浆不太厚身,肉质软淋,但孜然味可以重一点就更好。鱼面用了50%鱼肉制造,味道质感就好像鱼蛋般,配上浓鱼汤,食完没有口渴的感觉,好味又健康,再沾上他们的自家制辣椒油会增添惹味。他们的自家制辣椒油是可以买走的。另外船长之选的野菜本菇安格斯牛肉定食,可配鱼面/饭,不过就不包括鱼汤,而是用了自家制的日式酱汁作汤底,味道甜甜的,配上日本本菇,豆腐,椰菜及安格斯牛肉,感觉很日式及健康。每份套餐都有提供三式小食。(海带,日式蕃薯, 腌萝白)跟餐还可以追加小食,我追加了$8 的鱼肉春卷,炸得脆脆的。而餐饮我点了泡沫玫瑰奶茶,奶茶中带点玫瑰香,滑身亦不太甜,好味。
点了土匪鸡锤浓鱼汤鱼面,除了鱼面可选鱼乌冬/稻庭乌冬,汤亦可选花胶浓鱼汤/鱼香麻辣汤的。三只炸得香脆的土匪鸡锤,粉浆不太厚身,肉质软淋,但孜然味可以重一点就更好。鱼面用了50%鱼肉制造,味道质感就好像鱼蛋般,配上浓鱼汤,食完没有口渴的感觉,好味又健康,再沾上他们的自家制辣椒油会增添惹味。他们的自家制辣椒油是可以买走的。
$68
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另外船长之选的野菜本菇安格斯牛肉定食,可配鱼面/饭,不过就不包括鱼汤,而是用了自家制的日式酱汁作汤底,味道甜甜的,配上日本本菇,豆腐,椰菜及安格斯牛肉,感觉很日式及健康。
$80
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跟餐还可以追加小食,我追加了$8 的鱼肉春卷,炸得脆脆的。
而餐饮我点了泡沫玫瑰奶茶,奶茶中带点玫瑰香,滑身亦不太甜,好味。
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