厚興瑜記手撕雞 (卓爾廣場)

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休息中

厚兴瑜记大家都应该好熟悉，有很多分店，质素也高。今天去卓尔居分店买外卖回家吃，店员服务好，包装也细心，分了汤，不怕被粉吸水。招牌手撕鸡三宝米粉$56可饭可米粉，除手撕鸡外，自选两款料，我选了海蜇和猪肚，米粉配了汤，汤是鸡汤来的，清清地几夹，手撕鸡鸡香突出，大小刚好，没骨方便吃，海蜇清爽，猪肚软身带麻油味。醉鸡丝凤爪鸡肾汤面$56配料是固定的组合，刚好也是我想吃的，酒香十分入味，凤爪爽口不会很腍，鸡肾爽得来有它特别的味道，喜欢它还配有一点椰菜，营养平均。双并小食$38选了猪耳和鸡肾，猪耳较硬身，但属爽口不难咬，感觉有很多骨胶原，太喜欢鸡肾所以在这里也选了。樽仔奶茶$16本想著不是茶餐厅出品应不怎么样，结果有点惊喜，够浓又滑，奶和茶平衡，好喝，抵饮，而且是新鲜制造，下次过来买奶茶也好。阿华田水晶$16有创意的饮品，牛奶配上阿华田啫喱，用饮管就啜到了，一向觉得珍珠硬又无味，喜欢这个特饮多好多。