妙語牽 (已結業)

同事介绍，今天试新店 ...它门面光鲜，内部装修简， 但门面只有一职员，打单、收银、派位一脚踢，不过却高朋满座，应该不错吧。点了一个午市套餐，有“手撕沙姜鸡”，加二十元可以点炖汤，我点了一个也很少喝的汤，“天麻川芎白芷鱼头汤”，还有菊花茶一杯，是否抵食，见仁见智。手撕鸡，不是切出来的，真是跟住肉的纹理撕出来的，沙姜酱也不是随便一勺倒下算数，是抓拌均匀过，才放在一块生菜上上碟的，卖相 ok，味道当然也很好。至于那个鱼头汤，药材味浓，也有汤渣，不过未见鱼头，有功效没？不得而知，但味道还可以的。