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2019-02-27
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Vitello tonnato今次系第一次食呢一个前菜系一片片嘅吞拿鱼 面头铺上呑拿鱼酱卖相唔吸引但系几好味 咸咸地好开胃Cold cut有几款不同的ham 配芝士食分量算多 偏咸配酒会比较适合松露意粉tagliolini松露有啲少,松露味唔够浓但手做意粉几好味,咸咸香香咁肉酱千层面呢个千层面真系世界级面头焗得好香 芝士超多千层面上面嘅芝士焗到有少少脆口而且每一层都有好浓嘅肉酱对比之下肉酱千层面比起松露意粉好食好多可能口味比较重既关系整体来讲啲嘢食系几有水准价钱亦都唔太贵 有机会会再嚟试试
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