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2017-05-12
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大坑依区多左唔少新式餐厅出现,系网上都见唔少媒体有报导依边既好野食,所以好难得地同CHKICKEN再次入黎食好西。我地甚少去大坑呢头食野,今次就黎左呢间扒房据扒,估唔到我地都会有一日系扒房呢到拍拖食饭。灰色墙身再配啡色餐桌,因为我地黎得早所以未有扒房中既浪漫气氛,但入夜之后,灯光偏暗,枱上靠烛光照明,犹于烛光晚餐。菜单设计以文字为主,而且钞别有二人或三人套餐,三人黎据扒都唔怕尴尬。蒜蓉包,餐包已经非常有质量,看似平平无奇,但一食之下,系好松脆既蒜蓉包。均匀抹上蒜蓉酱,香味扑鼻,每食一啖都系好清脆既声音,而内里比较软淋,外脆内软既对比做得好鲜明,再加上蒜蓉味令面包更加升华。Home-Made Crab Cake with Tartar Sauce,份量颇大又厚身,旁边配上他他酱,外层香脆,每口都感受到蟹肉既香甜,仲带淡淡黑椒味,加上酱汁更加好食。蟹饼可以唔洗剥壳就食得,所以好方便,虽然经过挤压程序,但蟹肉依然KEEP到软稔既口感。Yin Yang Wild Mushroom Soup,味道浓郁既蘑菇汤,蘑菇碎非常细密,口感丰富。轮到大家最期待既画面,USDA Prime Grade Ri
系网上都见唔少媒体有报导依边既好野食,
所以好难得地同CHKICKEN再次入黎食好西。 我地甚少去大坑呢头食野,今次就黎左呢间扒房据扒,
估唔到我地都会有一日系扒房呢到拍拖食饭。 灰色墙身再配啡色餐桌,因为我地黎得早所以未有扒房中既浪漫气氛,
但入夜之后,灯光偏暗,枱上靠烛光照明,犹于烛光晚餐。 菜单设计以文字为主,而且钞别有二人或三人套餐,三人黎据扒都唔怕尴尬。
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外脆内软既对比做得好鲜明,再加上蒜蓉味令面包更加升华。
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外层香脆,每口都感受到蟹肉既香甜,仲带淡淡黑椒味,加上酱汁更加好食。
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呈现眼前系相当吸引既格网状线条,肉眼扒既肉汁是好丰富,原汁原味食可以感受到扒中既炭烧味。
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见呢个甜品个个都赞,又好多人嗌,我们都加左钱一试,
外形的确有啲似心太软,但又非心太软有流心效果,
口感较似手作布甸,而朱古力味浓得黎唔会过甜或过苦,
再加上佢个Home-Made云呢拿雪糕一齐食,非常好食,值得一试!
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