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2018-03-09
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今日收工后山长水远入去红磡揾视光师朋友配眼镜，配完梗系要揾野食啦！上网睇左一轮，决定去食潮州打冷。呢间位于宝石戏院大厦附近既打冷店生意非常好，八点出面都有人排队，仲有几个炉头煲紧煲仔饭，正啊，今晚有D冻，埋煲仔饭就啱晒。我地埋去问下有冇台，侍应问我地搭唔搭台，太肚饿，搭台都冇所谓啦！睇完manu，样样都想食。但系得两个人，都唔可以太眼阔肚窄！所以决定叫三样，个侍应都话两个人够食啦！金牌卤水鹅片拼盘，鹅片数量只有几片，但其他卤水配料都好足，薄切五花腩，唔肥好爽，鹅肠唔韧，仲有猪耳，肾片，鱿鱼片，红肠，芽菜，豆卜，全部好好味，有惊喜盐焗元朗扬氏黄油乌头，好大条，背脊位有好多黄油，肉质好实，冇泥味，当我地食左上面果边，个侍应就埋来帮我地剪起条大鱼骨，等我地可以好方便就食到下半边既鱼肉，好贴心最后上既系田鸡煲仔饭，好大煲啊，足够四个女仔食，上台后加豉油再焗一阵就食得，饭有少少湿，不过食落唔chi牙，但D田鸡稍为鞋左少少。食左两碗已经饱到上心口，都仲有大半煲，下次都系要多D人食，开心D
睇完manu，样样都想食。但系得两个人，都唔可以太眼阔肚窄！所以决定叫三样，个侍应都话两个人够食啦！
金牌卤水鹅片拼盘，鹅片数量只有几片，但其他卤水配料都好足，薄切五花腩，唔肥好爽，鹅肠唔韧，仲有猪耳，肾片，鱿鱼片，红肠，芽菜，豆卜，全部好好味，有惊喜
金牌鹅片拼盘
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盐焗元朗扬氏黄油乌头
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最后上既系田鸡煲仔饭，好大煲啊，足够四个女仔食，上台后加豉油再焗一阵就食得，饭有少少湿，不过食落唔chi牙，但D田鸡稍为鞋左少少。
田鸡煲仔饭
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