煮打菜打冷小菜館 (已結業)

一直好想食打冷菜，经同事介绍后得知筲箕湾有味道出色既打冷小店，所以即刻去订位了！店舖果然好多食客，幸好订了位，所以好快就有位置坐。！入到去呢度有D装修，唔似一般打冷咁成间大排档feel，环境尚算大，有D卡位坐，都几舒服，坐得吾会逼。拣咗鲜鹅片，鹅片够入味，不会过咸, 能突出鹅片为, 肉质软糯, 卤水汁轻轻渗入了鹅片中, 而且切得够薄，不会太厚脂肪, 食落唔会太肥腻。豆腐又入味。拣咗潮式爆花蚝饼，佢用Pizza木盘，好似fusion菜，睇落好有气势~蚝饼炸到表面酥脆，切开脆卜卜，非常香口。蚝仔饼入面有鸭蛋，加葱和芫䇴，蚝仔大只，份量都多，加埋鱼露食，香口，惹味，鲜味。拣咗香虾啫啫唐山菜煲，闻到好香既味道, 好好味, 一阵就食晒啦。