尚興潮州海鮮飯店 (已結業)

放学后跟朋友一起去尚兴开饭，过往的经验老字号一般对生客表现冷淡，未想到老伙计对首次来的我们也殷勤招待。由于我们只有三人，朋友想点香口并盘，但老伙计热烈推介卤水并盘非吃不可，我们最终两个并盘都点了，另要了一个菜煲及糖醋面。首先来是卤水并盘，鹅肉、肝、豆腐都好好味，特别是鹅肠肥美爽脆。另一并盘，除了有炸虾丸、炸蟹丸外，还有川椒鸡、海蜇都不错。糖醋面脆脆的，剩余的面带回家，小了香口，但仍然很好吃。由于我们太饱，想吃反沙芋的我也只好放弃，老伙计见我们想吃甜点送我们绿豆爽，热热的糖水不太甜，很多豆「正」。