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2019-12-25
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今日去了鲗鱼涌!食打冷😁这一间是传统的潮洲打冷一入门口就见到一碟碟的乌鱼饭和有好多不同的卤水食物,卤水鹅,卤豆腐卤水鹅肠......潮洲鱼饭原是潮州渔民在船上的食物,甚至以此当作白饭为主食。渔民将部份渔获用盐腌后再用盐水煮熟,凉却后食用。我们点了卤水鹅片$132 好入味,下面的卤豆腐好滑好入味!潮式煎蚝饼 $98 外脆内软,好多蚝呀!反沙芋头$98 好好食十分推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻外面的脆糖包住内面的的软绵绵芋头! 蚝仔方鱼肉碎粥$108 蚝好多料好足!一点都不腥!炸双枣$98
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