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2013-05-31
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出席完活动后，FHY同埋龙哥要找地方医肚，很罕有地大家是没有预先定好目标餐厅 (不要问点解)，求其揾个地方中入去。有时侯这么的随意，反而会吃到好东西。餐厅面积原来很小，不过装修几骨子，门口有个陈列柜展示些干鲍，明显是以商务消费为主。我一向懒得睇餐牌，点菜的重任就由Yan和拔兄负责好了，我去完洗手间回来，差不多可以吃，多好。食物陆续上桌，镇江排骨质感几好，肥瘦有致，入口松化，没有太干太硬，酱汁当然是很好送饭，所以大家都点了白饭来伴之，而我更加是一吃便吃够三件才肯收手。龙哥最爱食辣，Yan也很细心地选了麻辣口水鸡，好像是店家的招牌菜色。半只鸡，所以份量都颇多，鸡肉几嫩滑，味道麻多于辣，大概是花椒油出来的效果，垫底的青瓜吸收了红油，当然更为惹味，龙哥果然吃得津津有味。我们都是偏重口味，就是蔬菜亦要吃啫啫唐生菜，贪其够惹味。爽脆、味浓的菜蔬，我亦会食唔少的。都系来款清淡一点的，翠塘豆腐，卖相虽未见精致，但蛋白和豆腐都几滑身，带子及菇粒增添了鲜味及口感，在吃过麻辣同埋惹味的菜色之后，吃到此味，是合适的。两款的甜品分别是桂花糕与蛋白杏仁茶，前者味道稍为过甜了少许，后者则几有杏香，只是口感略为粗糙，
出席完活动后，FHY同埋龙哥要找地方医肚，很罕有地大家是没有预先定好目标餐厅 (不要问点解)，求其揾个地方中入去。有时侯这么的随意，反而会吃到好东西。餐厅面积原来很小，不过装修几骨子，门口有个陈列柜展示些干鲍，明显是以商务消费为主。我一向懒得睇餐牌，点菜的重任就由Yan和拔兄负责好了，我去完洗手间回来，差不多可以吃，多好。
食物陆续上桌，镇江排骨质感几好，肥瘦有致，入口松化，没有太干太硬，酱汁当然是很好送饭，所以大家都点了白饭来伴之，而我更加是一吃便吃够三件才肯收手。
龙哥最爱食辣，Yan也很细心地选了麻辣口水鸡，好像是店家的招牌菜色。半只鸡，所以份量都颇多，鸡肉几嫩滑，味道麻多于辣，大概是花椒油出来的效果，垫底的青瓜吸收了红油，当然更为惹味，龙哥果然吃得津津有味。
我们都是偏重口味，就是蔬菜亦要吃啫啫唐生菜，贪其够惹味。爽脆、味浓的菜蔬，我亦会食唔少的。
都系来款清淡一点的，翠塘豆腐，卖相虽未见精致，但蛋白和豆腐都几滑身，带子及菇粒增添了鲜味及口感，在吃过麻辣同埋惹味的菜色之后，吃到此味，是合适的。
两款的甜品分别是桂花糕与蛋白杏仁茶，前者味道稍为过甜了少许，后者则几有杏香，只是口感略为粗糙，不过都可以接受。
时侯不早了，大家也该早点回家休息。
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