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2024-02-14
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今日收工过嚟试Lee 间工厂区内嘅fusion 餐厅,4个人叫咗4个唔同set , 我比较喜欢头盆的海胆梅子面,干邑龙虾汤,主菜的手工pasta 配吞拿鱼腩蓉,中间serve的橘子皮台湾菜,很refreshing。朋友系第三次过嚟食嘢,推介芝士蛋糕,我们叫了原味及伯爵茶味,发觉原味比较好食,伯爵茶味淡淡的,很好,但系如果更加浓就好了。tiramisu 酒味很浓,我很喜欢,但系朋友就略嫌味重得滞。整体觉得厨师在菜单之上十分有创意,但系楼面staff 嘅节奏有点赶急,我们询问有关菜式问题嘅时候也有点答不上🤔 希望你们继续努力喔!
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