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2022-12-29 1985 浏览
E FOR EGG 📍大围城河道19-25号城河楼地舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━啱啱装修重开嘅店 人气依旧高企 我地好幸运咁等到上层嘅榻榻米座位 成餐饭劲有feel⚡总体嚟讲 食物卖相好得嚟味道都唔错㗎🤩 服务态度都好好仲唔收加一!━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🦀金沙软壳蟹三文鱼籽海鲜沙律盒子吐司 $108 ▶︎ 上到嚟分量比想象中细 吐司入面包住滑蛋同海鲜沙律 上面夹住炸软壳蟹 最后有金沙酱淋面 伴碟嘅仲有少许沙律同番薯条 ▶︎ 炸软壳蟹都算大只 味道正正常常 几酥脆亦都唔会好油🙌🏻 另外觉得三文鱼籽分量可以多返少少🤏🏻▶︎ 调味方面做得好好 海鲜沙律系好清爽嘅感觉 可以综合返炸软壳蟹嘅油腻 金沙酱就有甜甜地嘅感觉 不过觉得咸蛋黄味可以再浓啲😆▶︎ 但系炒蛋唔系好嫩滑 而吐司都比较干身 唔够软熟 可能一上台就食会好少少🥲好味指数:●●●●◐ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍄香蒜黑松露杂菌拉丝芝士盒子吐司 $65 ▶︎ 相对嚟讲平啲 但系质素都好好 吐司夹住分量好足嘅黑松露炒蛋🥚😲 上面仲有杂菌同黑松露酱 同样有沙律同
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E FOR EGG
📍大围城河道19-25号城河楼地舖
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啱啱装修重开嘅店 人气依旧高企 我地好幸运咁等到上层嘅榻榻米座位 成餐饭劲有feel⚡
总体嚟讲 食物卖相好得嚟味道都唔错㗎🤩 服务态度都好好仲唔收加一!
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🦀金沙软壳蟹三文鱼籽海鲜沙律盒子吐司 $108
▶︎ 上到嚟分量比想象中细 吐司入面包住滑蛋同海鲜沙律 上面夹住炸软壳蟹 最后有金沙酱淋面 伴碟嘅仲有少许沙律同番薯条
▶︎ 炸软壳蟹都算大只 味道正正常常 几酥脆亦都唔会好油🙌🏻 另外觉得三文鱼籽分量可以多返少少🤏🏻
▶︎ 调味方面做得好好 海鲜沙律系好清爽嘅感觉 可以综合返炸软壳蟹嘅油腻 金沙酱就有甜甜地嘅感觉 不过觉得咸蛋黄味可以再浓啲😆
▶︎ 但系炒蛋唔系好嫩滑 而吐司都比较干身 唔够软熟 可能一上台就食会好少少🥲
好味指数:●●●●◐
金沙软壳蟹三文鱼籽海鲜沙律盒子吐司 
$108
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🍄香蒜黑松露杂菌拉丝芝士盒子吐司 $65
▶︎ 相对嚟讲平啲 但系质素都好好 吐司夹住分量好足嘅黑松露炒蛋🥚😲 上面仲有杂菌同黑松露酱 同样有沙律同炸番薯条
▶︎ 黑松露味好出 加上面头有少少七味粉 仲会有点辣辣嘅感觉 而且呢个炒蛋比起头先就超级滑 吐司都好软熟
▶︎ 唯一可惜就系芝士味唔系好食得出 亦都冇想象中嘅拉丝🙈
▶︎ 私心赞下佢地嘅番薯条 外脆内糯 番薯好甜🤤
好味指数:●●●●◐
香蒜黑松露杂菌拉丝芝士盒子吐司
$65
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🧇E FOR EGG 芝士奶盖招牌窝夫 $88
▶︎ 卖相冇得顶 两旧窝夫夹住麻糬同cream 上面铺满芝士奶盖同可可粉 旁边仲有粒粒布朗尼
▶︎ 先讲窝夫 系偏脆嘅口感 比较薄身所以唔系好做到外脆内软 个人觉得冇乜蛋味😔
▶︎ 奶盖有啲咸味 不过唔突出 所有元素一齐食会觉得偏甜 而且到最后有啲漏😧
▶︎ 麻糬几烟韧不过甜度可以降低少少 另外cream同brownie都系偏甜 或许奶盖可以调得再咸啲🤔
好味指数:●●●○○
E FOR EGG 芝士奶盖招牌窝夫
$88
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🍮焦糖鸡蛋布丁盒子吐司 $60
▶︎ 吐司包住鸡蛋布甸 面头淋上焦糖 亦有士多啤梨同忌廉点缀 因为有超级嫩滑嘅布丁所以整体食落很湿润 不过略嫌蛋味唔够🤏🏻
▶︎ 外层嘅吐司食落酥脆 内层仲系软糯嘅 suppose应该比较热辣辣不过我地挂住影相所以冻咗🫢 而布丁同样都冰冰地 唔知系本身就系咁定系佢比冷气吹冻咗😵‍💫
▶︎ 个人觉得焦糖系点睛之笔 虽然甜但系好幸福 同酥脆嘅吐司好夹👍🏻
好味指数:●●●●○
焦糖鸡蛋布丁盒子吐司
$60
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☕招牌奶盖咖啡(冻) $48
▶︎ 咖啡上面盖住奶盖 似一只可爱嘅煎蛋🍳
▶︎ 咖啡味唔浓 可能因为有可可粉所以饮落有少少似mocha 另外似乎有酒精成分 不过饮唔出 芝士奶盖嘅存在感都唔太高🤔
好味指数:●●●○○
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到访日期: 7月头(下昼)
快乐指数😋: ⑧⑥/①⓪⓪
性价比: 🌕🌕🌕🌗🌑
环境: 🟦🟦🟦🟦⬜️ (不过似乎楼下比较挤逼)
服务分: 🔆🔆🔆🔆🔅
再访意愿: ❤️❤️❤️❤️🤍
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金沙软壳蟹三文鱼籽海鲜沙律盒子吐司 
$ 108
香蒜黑松露杂菌拉丝芝士盒子吐司
$ 65
焦糖鸡蛋布丁盒子吐司
$ 60