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2021-08-03
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中环人气咖啡店以复古绿色为主调🍏店内仲有摆设左好多大型绿色植物🪴走欧陆优闲风格一上楼梯就会见到采光度十足嘅落地大玻璃☀️而另一边就系对窗嘅高櫈吧枱位置对著一扇望到旧街景嘅复古大窗🪟望到旧式建筑物外间唔中仲会见到对面斜路有旗袍女生喺特色墙旁影相打卡📷 ˜”*°•Double Prawn Pasta($258)🦐🍝•°*”˜味道: 5/10意粉颜色非常鲜艳用西班牙珍宝红虾同西班牙红虾煮成虽然闻落好香虾味 但望落已经觉得虾肉霉霉地 加上虾头同虾身分离 仲有好多虾须卖相唔太吸引🦐虾肉食落的确非常软身 好似断左嘅橡筋冇晒鲜虾应有嘅弹性手工意粉口感比较粗糙同实正 唔系爽滑嘅感觉 但相对容易挂汁番茄味偏向天然 唔系好香好浓郁𠮶种🍅˜”*°•Breakfast Carbonara($168)🍳🥓🧀•°*”˜味道: 6/10平时食嘅卡邦尼通常只有烟肉碎呢度嘅卡邦尼除左烟肉碎 仲有整整一大条厚切烟肉 非常吸睛🥓旁边仲有只洒上左黑胡椒碎嘅流心煎蛋🍳唔怪得叫佢做’breakfast‘面头仲铺左一片片芝士碎 造型唔错🧀️金黄色嘅酱汁紧紧包裹著每一条意粉非常浓厚creamy 同样系用上手工意粉 质感都系偏粗糙同实正唔
以复古绿色为主调🍏
店内仲有摆设左好多大型绿色植物🪴
走欧陆优闲风格
一上楼梯就会见到采光度十足嘅落地大玻璃☀️
而另一边就系对窗嘅高櫈吧枱位置
对著一扇望到旧街景嘅复古大窗🪟
望到旧式建筑物外
间唔中仲会见到对面斜路有旗袍女生喺特色墙旁影相打卡📷
˜”*°•Double Prawn Pasta($258)🦐🍝•°*”˜
味道: 5/10
意粉颜色非常鲜艳
用西班牙珍宝红虾同西班牙红虾煮成
虽然闻落好香虾味
但望落已经觉得虾肉霉霉地
加上虾头同虾身分离 仲有好多虾须
卖相唔太吸引🦐
虾肉食落的确非常软身 好似断左嘅橡筋冇晒鲜虾应有嘅弹性
手工意粉口感比较粗糙同实正 唔系爽滑嘅感觉 但相对容易挂汁
番茄味偏向天然 唔系好香好浓郁𠮶种🍅
˜”*°•Breakfast Carbonara($168)🍳🥓🧀•°*”˜
味道: 6/10
平时食嘅卡邦尼通常只有烟肉碎
呢度嘅卡邦尼除左烟肉碎 仲有整整一大条厚切烟肉 非常吸睛🥓
旁边仲有只洒上左黑胡椒碎嘅流心煎蛋🍳
唔怪得叫佢做’breakfast‘
面头仲铺左一片片芝士碎 造型唔错🧀️
金黄色嘅酱汁紧紧包裹著每一条意粉
非常浓厚creamy
同样系用上手工意粉 质感都系偏粗糙同实正
唔弹牙嘅意粉 口感不是太好 都系偏向喜欢爽滑弹牙嘅感觉🍝
由于意粉口感太实在同埋酱汁太多
食到一半觉得有啲饱同腻
˜”*°•Chicken & Waffle($168)🧇🐔•°*”˜
味道: 5/10
上面系韩式泡菜炸鸡
下层系港式鸡蛋仔
鸡肉外层酥脆 但入面比较干 冇乜油脂唔够juicy
韩式泡菜酱汁 泡菜味就冇乜 不过甜甜地都几惹味
鸡蛋仔就好脆身 但系内同外都脆 个心唔软熟 亦冇乜蛋香
呢个港韩配搭虽然有新意
但两样都干同硬嘅食物摆埋一齐食感觉有点heavy同奇怪
唔知系点谂出黎嘅呢
张贴
