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2020-07-16
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终于嚟到打卡胜地Tiffany Blue Box Cafe食晚餐😊首先要叫佢杯蓝色 cocktail - Tiffany Blue,佢系Vodka 加接骨木花有汽水再配上蓝色棉花糖,将有汽水倒落杯中,睇住棉花糖慢慢溶化形成Tiffany Blue 的蓝,饮落无乜特别,但胜在能够打卡影相📸️前菜我哋叫咗 - 香煎北海道煎带子带子鲜味,摆盘精致主菜 - 慢煮黑松露鸡 + 烤芦笋鸡肉卷住杏鲍菇同黑松露酱,鸡肉唔嚡,而且食到淡淡黑松露嘅味道- 龙虾扁意粉配干邑龙虾忌廉汁 + 炸番薯条龙虾份量不少,面质弹牙,酱汁味道够浓郁,后面个炸蕃薯条亦炸得香脆至于甜品拣咗 - 焦糖爆谷朱古力挞焦糖爆谷里面系 mascarpone cream 配以朱古力奶油同榛子朱古力酱,味道有啲似金莎,食落唔漏其实初时黎嘅时候期望不大,一心打卡为主,反而觉得食物方面味道不错有水准,整体来讲价钱偏高,而且店舖位处于大厦 lobby 路边嘅 corner,同埋份量太少,如果大食少少可能会觉得唔够饱
首先要叫佢杯蓝色 cocktail - Tiffany Blue,佢系Vodka 加接骨木花有汽水再配上蓝色棉花糖,将有汽水倒落杯中,睇住棉花糖慢慢溶化形成Tiffany Blue 的蓝,饮落无乜特别,但胜在能够打卡影相📸️
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前菜我哋叫咗 - 香煎北海道煎带子
带子鲜味,摆盘精致
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主菜 - 慢煮黑松露鸡 + 烤芦笋
鸡肉卷住杏鲍菇同黑松露酱,鸡肉唔嚡,而且食到淡淡黑松露嘅味道
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- 龙虾扁意粉配干邑龙虾忌廉汁 + 炸番薯条
龙虾份量不少,面质弹牙,酱汁味道够浓郁,后面个炸蕃薯条亦炸得香脆
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至于甜品拣咗 - 焦糖爆谷朱古力挞
焦糖爆谷里面系 mascarpone cream 配以朱古力奶油同榛子朱古力酱,味道有啲似金莎,食落唔漏
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其实初时黎嘅时候期望不大,一心打卡为主,反而觉得食物方面味道不错有水准,整体来讲价钱偏高,而且店舖位处于大厦 lobby 路边嘅 corner,同埋份量太少,如果大食少少可能会觉得唔够饱
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