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2023-03-18
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同朋友叫左个经典三层架下午茶+2杯茶/咖啡, 咸甜点都有。先食咸点, 由底层食起, 有法式杏仁蛋糕同香蒜盐之花松饼, 蛋糕普普通通, 松饼食唔出咩香蒜盐之花... 如果点奶油忌廉/番茄果酱/蜜糖珍珠已经盖过松饼味。蜜糖珍珠口感最特别!到中层系咸甜点中和嘅一层, 盒仔装住嘅系松叶蟹果冻, 不过果冻松叶蟹系分开两层, 唔太夹, 同另外仲有鱼子酱龙虾挞、鹅肝慕丝酥皮和士多啤梨冻汤, 呢一层最有印象嘅系士多啤梨冻汤, 听落个名又怪怪地, 饮落去系酸酸地同杰杰地士多啤梨汁, 我放系最后饮, 成为左由咸点转甜点中界。顶层甜点就系iconic嘅 Tiffany迷你Blue Box, 呢嚿野好腬好腬好腬.... 好钟意食朱古力同甜品嘅人啱晒! 芒果椰子达克瓦兹, 啲芒果粒(碎?) 切几精致、水蜜桃泡芙、焦糖白芝麻挞好腬及鸟巢朱古力蛋, 总括而言, 冇咩特别
先食咸点, 由底层食起, 有法式杏仁蛋糕同香蒜盐之花松饼, 蛋糕普普通通, 松饼食唔出咩香蒜盐之花... 如果点奶油忌廉/番茄果酱/蜜糖珍珠已经盖过松饼味。蜜糖珍珠口感最特别!
到中层系咸甜点中和嘅一层, 盒仔装住嘅系松叶蟹果冻, 不过果冻松叶蟹系分开两层, 唔太夹, 同另外仲有鱼子酱龙虾挞、鹅肝慕丝酥皮和士多啤梨冻汤, 呢一层最有印象嘅系士多啤梨冻汤, 听落个名又怪怪地, 饮落去系酸酸地同杰杰地士多啤梨汁, 我放系最后饮, 成为左由咸点转甜点中界。
顶层甜点就系iconic嘅 Tiffany迷你Blue Box, 呢嚿野好腬好腬好腬.... 好钟意食朱古力同甜品嘅人啱晒! 芒果椰子达克瓦兹, 啲芒果粒(碎?) 切几精致、水蜜桃泡芙、焦糖白芝麻挞好腬及鸟巢朱古力蛋, 总括而言, 冇咩特别
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