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这间餐厅坐落于上环,交通十分便利,从地铁E3出口步行两分钟即可到达🚆餐厅装修气派,环境干净整洁,令人感觉十分舒适✨。上菜速度快,不用久等⏳我选择了Set A,两人用餐价格为$598💰首先上桌的是“宫廷酒爵暖胃汤”,即雪梨甘笋汤,盛在磨砂玻璃的仿古爵杯内,既别致又美味🍵。汤香浓清甜,能感受到食材的新鲜🌱。随后是前菜“鱼跃龙味馆一品头拼”。青芥末海蜇头口感爽脆,微辣的味道瞬间打开味蕾🌶️;香橙白玉蝴蝶是酸甜可口的腌冬瓜,十分开胃🍊;桂花蜜饯鲜冬菇则是炸冬菇配上桂花蜜,🍄几特别。“招牌菜龙虾酥”外型吸睛,龙虾肉包裹在酥皮内,口感松化,内里真材实料,咬下去能感受到新鲜的龙虾肉,十分难得🦞。最后的“波士顿龙虾汤烩手工拉面”,汤底浓郁,手工拉面筋道,搭配鲜甜的波士顿龙虾肉,令人惊喜😍。汤底味道浓郁而不腻,一口接一口,完全没有味精的感觉👌。甜品“红粉玉露”口感丰富,甜度适中,清新可口🍧,为这顿晚餐画上完美句号✨。总的来说,这次用餐体验十分满意,值得再次光访!🌟
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这间餐厅坐落于上环,交通十分便利,
从地铁E3出口步行两分钟即可到达🚆
餐厅装修气派,环境干净整洁,令人感觉十分舒适✨。上菜速度快,不用久等⏳

我选择了Set A,两人用餐价格为$598💰首先上桌的是“宫廷酒爵暖胃汤”,即雪梨甘笋汤,盛在磨砂玻璃的仿古爵杯内,既别致又美味🍵。汤香浓清甜,能感受到食材的新鲜🌱。

随后是前菜“鱼跃龙味馆一品头拼”。青芥末海蜇头口感爽脆,微辣的味道瞬间打开味蕾🌶️;香橙白玉蝴蝶是酸甜可口的腌冬瓜,十分开胃🍊;桂花蜜饯鲜冬菇则是炸冬菇配上桂花蜜,🍄几特别。
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“招牌菜龙虾酥”外型吸睛,龙虾肉包裹在酥皮内,口感松化,内里真材实料,咬下去能感受到新鲜的龙虾肉,十分难得🦞。
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最后的“波士顿龙虾汤烩手工拉面”,汤底浓郁,手工拉面筋道,搭配鲜甜的波士顿龙虾肉,令人惊喜😍。汤底味道浓郁而不腻,一口接一口,完全没有味精的感觉👌。
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甜品“红粉玉露”口感丰富,甜度适中,清新可口🍧,为这顿晚餐画上完美句号✨。总的来说,这次用餐体验十分满意,值得再次光访!🌟
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食