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2023-09-21
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中环有间可以望到中环超长电梯嘅打卡泰菜餐厅 Tommy Yummy 餐厅喺翡翠中心嘅一楼,落地窗位置当日4张都系预约嘅,想要一路食,一路望住街景就要提早book枱啦~食物叫左 椰子南姜鸡汤份量大约系二人份,见到系南姜鸡汤有担心会唔会好重姜嘅辛辣味。饮落发现香茅柠檬叶系最重嘅味道,饮落清新开胃,特别适合最近落雨又闷热嘅天气饮。椰奶嘅甜味恰到好处,南姜硬身,咬落嘅姜汁淡香,容易接受。鸡肉切粒,肉质嫰滑。再配以草菇,车厘茄等配料,配搭均衡。串烧拼盘6串 配海鲜酸辣汁酱汁或者可以配沙嗲汁,落单时可以拣埋。6串6款,一个人食都可以试哂佢地!6款分别系- 泰式糯米猪肉肠:推荐! 泰菜餐厅比较少见嘅串烧,猪肉味道超香浓,糯米食落粉少地,但出奇地配搭得好,几有惊喜- 牛肉串:牛肉肉质嫰滑,配上海鲜酸辣汁,更吊起牛肉鲜味。- 猪颈肉串:油脂分布平均,咬落爽喉,烧嘅火喉足,食落唔会觉得太油腻。- 沙嗲鸡肉串:鸡肉肉质嫰滑,沙嗲味不会过重但够香。- 泰式牛肉丸串:牛肉丸好有咬口,未绞至免治肉碎,保持到牛肉肉质。仲加入左糯米,弹牙之外多左一份口感。- 泰式猪肉丸串:冇外太多调味,配上海鲜酸辣汁会比较出味,口感
餐厅喺翡翠中心嘅一楼,落地窗位置当日4张都系预约嘅,想要一路食,一路望住街景就要提早book枱啦~
食物叫左
椰子南姜鸡汤
份量大约系二人份,见到系南姜鸡汤有担心会唔会好重姜嘅辛辣味。
饮落发现香茅柠檬叶系最重嘅味道,饮落清新开胃,特别适合最近落雨又闷热嘅天气饮。椰奶嘅甜味恰到好处,南姜硬身,咬落嘅姜汁淡香,容易接受。
鸡肉切粒,肉质嫰滑。再配以草菇,车厘茄等配料,配搭均衡。
串烧拼盘6串 配海鲜酸辣汁
酱汁或者可以配沙嗲汁,落单时可以拣埋。
6串6款,一个人食都可以试哂佢地!
6款分别系
- 泰式糯米猪肉肠:推荐! 泰菜餐厅比较少见嘅串烧,猪肉味道超香浓,糯米食落粉少地,但出奇地配搭得好,几有惊喜
- 牛肉串:牛肉肉质嫰滑,配上海鲜酸辣汁,更吊起牛肉鲜味。
- 猪颈肉串:油脂分布平均,咬落爽喉,烧嘅火喉足,食落唔会觉得太油腻。
- 沙嗲鸡肉串:鸡肉肉质嫰滑,沙嗲味不会过重但够香。
- 泰式牛肉丸串:牛肉丸好有咬口,未绞至免治肉碎,保持到牛肉肉质。仲加入左糯米,弹牙之外多左一份口感。
- 泰式猪肉丸串:冇外太多调味,配上海鲜酸辣汁会比较出味,口感爽口弹牙
饮品叫左杯 冻 泰国青柠手标茶
落足原个青柠,薄荷叶 必试!淡香果味配上浓香手标茶,解腻凉爽。
甜品叫左泰式奶茶雪糕
奶茶雪糕配上脆米,坚果,另有一杯香浓expresso。
先试一啖泰式奶茶雪糕,甜度刚好,奶茶味香浓,冰冻消暑。
加入expresso,雪糕慢慢融化,变成泰式鸳鸯,一款雪糕,双重滋味。
望住窗外街景配上美食,十分放松。
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