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2024-09-25
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Royal Inn一入到Royal Inn, 就感受到一种皇家庭园嘅气派，全因为佢门口有一座欧式喷水池，围住绿色植物同蓝色花花，超级吸睛，我哋叫完嘢食之后都忍唔住即刻去打卡。 餐厅装修精致，烛光大型水晶吊灯配合埋天花板镜面反射，尽显气派。嘢食方面，我哋点咗「鲜海胆意粉伴10年海博瑞鲟鱼子酱」。摆盘比Menu图片更精致，睇得出结合海鲜嘅鲜美同高档食材嘅奢华感。金黄色嘅海胆有两大块，鲜甜冇苦味，柔滑完美，而鱼子酱就为整道菜增添咗一层咸香嘅鲜味，细腻微妙嘅海水味同鲜制意粉嘅质感形成咗绝妙嘅衬搭，简直令人难以忘怀。另外，我哋叫咗「意式甜椒蕃茄烩鱼柳伴蕃红花忌廉汁」。卖相色彩鲜艳，新鲜蕃茄嘅红、抱子甘蓝菜嘅绿、香煎鱼柳嘅雪白、忌廉汁嘅金黄、酸洋葱同炸莲藕片嘅橙相映成趣。整体摆盘精致，让人一睇就食指大动。鱼柳质地柔嫩，煎煮后仍然能够保留鱼肉嘅鲜美同弹性，与甜椒、蕃茄、酸洋葱嘅搭配相得益彰。蕃红花忌廉汁则为整体带来柔和嘅奶香同独特嘅香料气息，恰到好处的调味使到鱼柳增添咗丰富嘅层次感，每一啖都有愉悦的味觉体验。
一入到Royal Inn, 就感受到一种皇家庭园嘅气派，全因为佢门口有一座欧式喷水池，围住绿色植物同蓝色花花，超级吸睛，我哋叫完嘢食之后都忍唔住即刻去打卡。 餐厅装修精致，烛光大型水晶吊灯配合埋天花板镜面反射，尽显气派。
嘢食方面，我哋点咗「鲜海胆意粉伴10年海博瑞鲟鱼子酱」。摆盘比Menu图片更精致，睇得出结合海鲜嘅鲜美同高档食材嘅奢华感。金黄色嘅海胆有两大块，鲜甜冇苦味，柔滑完美，而鱼子酱就为整道菜增添咗一层咸香嘅鲜味，细腻微妙嘅海水味同鲜制意粉嘅质感形成咗绝妙嘅衬搭，简直令人难以忘怀。
另外，我哋叫咗「意式甜椒蕃茄烩鱼柳伴蕃红花忌廉汁」。卖相色彩鲜艳，新鲜蕃茄嘅红、抱子甘蓝菜嘅绿、香煎鱼柳嘅雪白、忌廉汁嘅金黄、酸洋葱同炸莲藕片嘅橙相映成趣。整体摆盘精致，让人一睇就食指大动。
鱼柳质地柔嫩，煎煮后仍然能够保留鱼肉嘅鲜美同弹性，与甜椒、蕃茄、酸洋葱嘅搭配相得益彰。蕃红花忌廉汁则为整体带来柔和嘅奶香同独特嘅香料气息，恰到好处的调味使到鱼柳增添咗丰富嘅层次感，每一啖都有愉悦的味觉体验。
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