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2018-10-19
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中环铁皮屋里的裕兴排档,他的早餐不是容易食到的。一来佢八点半成九点先开工,二来由于每份多士都是老细收到order先开始制作,等上半个钟是等闲的事。如果要返九点准时,基本上系无可能食到。今日有会议喺呢头开,特登过嚟试下佢有乜吸引力。呢张餐牌系几年前影的,而家应该加咗价了。钟意重口味嘅我叫咗『炒蛋双拼三文治』配咸牛肉,加椰菜,盛惠$36蚊。随手揾张胶凳坐低,静候佳音。等足25分钟后,终于可以开餐。烘得微脆嘅麦方包中间有诱人嘅咸牛肉炒蛋,夹杂椰菜丝,同埋『流心』嘅花生酱。一入口,热辣辣要饮返啖冻奶茶。如果唔系裕兴,我大概唔会知道炒蛋、椰菜同花生酱系可以摆埋一齐的。事实证明,咁多年嚟都无第二间食肆做到佢嘅味道,抵佢要等咁耐。
等足25分钟后,终于可以开餐。烘得微脆嘅麦方包中间有诱人嘅咸牛肉炒蛋,夹杂椰菜丝,同埋『流心』嘅花生酱。一入口,热辣辣要饮返啖冻奶茶。如果唔系裕兴,我大概唔会知道炒蛋、椰菜同花生酱系可以摆埋一齐的。事实证明,咁多年嚟都无第二间食肆做到佢嘅味道,抵佢要等咁耐。
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